9月5日下午，中国咖啡师证书(China barista certificate)颁发仪式在云南昆明举行，这是国家咖啡师恢复职业认定以来，全国首批培训结业并获得证书的学员。
据悉，咖啡、茶、可可并称为世界三大无酒精饮料，著名产区有埃塞俄比亚、牙买加、巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加等超过70个国家和地区，成为全球经贸往来的桥梁和纽带。在中国，除台湾、海南等有少部分种植外，云南是最大的咖啡产区，其种植面积和产量占全国总量的98%以上，是云南独具特色的高原农业产品。
云南金米兰咖啡职业培训学校校长周玫说，随着中国经济的稳步高速发展，中国咖啡消费市场将会迎来全球咖啡巨头群雄逐鹿，其自主技术及知识产权的创建将为中国咖啡市场地位提升起到重要作用。要想形成云南咖啡自身的产业竞争力，除了要把握住云南省委、省政府打造“绿色食品牌”和全省八大高原特色产业的重大契机，以高品质打响云南咖啡品牌，也要进一步完善咖啡全产业链。
云南金米兰咖啡职业培训学校隶属创建于1998年的云南金米兰咖啡集团企业。2009年成立的云南金米兰咖啡职业培训学校是国内首家完全按《标准》教学建立的咖啡职业培训学校，所有师资均取得云南省咖啡师职业《考评员》资质，周玫、刘为、周志华三位老师还取得了云南省职业评价《督导员》和国家高级考评员资格。2015年5月，云南省人社厅职业鉴定中心将金米兰咖啡职培作为咖啡职业评价机构的范本。
周玫介绍，国务院在2016年取消了咖啡师在内的61项职业资格许可和认定后，于2019年开始推行社会化职业技能等级认定，2020年8月，经四年多坚持不懈努力，云南金米兰取得云南省首批社会培训评价机构资质，也是全国首家再次能“考”国家咖啡师职业证书的机构。目前，金米兰咖啡毕业生遍布美、英、法、德、加拿大、新西兰、澳大利亚等11个国家，我们将继续全力以赴的培养中国体系的高质职业咖啡师，助力中国咖啡职业制度建设。（马琛）
(责任编辑：黄俊飞)