5月13日，据2021中国（昆明）食文化交流博览会新闻发布会消息，本次博览会将于6月10日正式在昆启幕，持续举办至6月13日，为期4天。
本次食博会将以“加强食品文化交流，推进品质消费提档”为主题，以“服务企业，促进交易”为宗旨，构筑交易平台，聚焦采供对接，通过汇集人流、物流、信息流、技术流，致力打造“新技术首发、新数据盘点、新趋势研判、新模式探索、新产品推广”的食品文化展览盛会，有力推广科学消费理念，促进食品企业绿色发展，切实为服务国内食品行业企业稳订单、保市场、争突破、稳发展及推进各地名优食品（特色农产品）产值提升搭建产业商贸桥梁和交流平台。
博览会展览规模达65000平方米，设置有7个主题展馆。截至目前，共吸引了食品（农产品）企业、科研开发机构、大专院校、行政机关等2000家以上单位参展参会，预计观展群众将超过10万人次。主办方将组织中粮、物美、华润万家、京粮、山东鲁花等60余家国内特大中型商超贸易企业及专业观众参展参会，并开展产销对接。
展会期间，还将举办中国特色食材采购商洽会、云南（昆明）优质农产品采购商对接大会、中国食文化交流、中华传统好食品推荐、食品经济发展高峰论坛、云南（昆明）优质农产品推介会及直播带货等多项主题活动。（孔垂炼）
(责任编辑：黄俊飞)