让广南铁皮石斛走出深山，走向世界，这是周艺畅一直以来的梦想，“眼看乡亲们守着‘金山’当荒山，我就想能不能用石斛这颗‘仙草’来改变这里‘靠山吃不着山，靠水吃不着水’的状况。”
80后周艺畅出生于云南省文山州广南县杨柳井乡，这里属高寒山区、喀斯特地区，曾由于土地贫瘠，交通不便等制约因素，发展基础薄弱。现如今在铁皮石斛产业的带动下，呈现出“荒山变绿地”的美丽景象，创造了“荒石荒坡无效益，岩石旮旯出金银”的奇迹，让贫困户在家门口就能安心就业，在家乡就能脱贫致富。
“每个人都有自己的价值，如果我成功了，能让铁皮石斛成为广南的地标产品，就可以带动身边的人发展，改变周围人们的想法，让过去贫困的状况再也不会出现。”六年创业路上，周艺畅一直用实际行动践行着自己的初心，朝着最初的目标前行。
让“仙草”走出深山
周艺畅今年40岁，是广南县凌垭种植农民专业合作社理事长，同时也是广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司董事长。6年前，她还是广南县住房和城乡建设局工作人员。
从小时候起，被当地人称为“黑节草”的铁皮石斛就一直存在她的脑海里。当地人感冒发烧了就会去山上采来“黑节草”煮水熬制。在周艺畅看来，铁皮石斛不仅仅是一味中草药，更是改变山村贫困面貌的“宝贝仙草”。
广南作为铁皮石斛原产地，有着千余年的品斛、用斛历史，但在前些年，全县却在大范围种植外省品种。见此情景，作为土生土长的广南人，周艺畅决心让“仙草”走出深山。“铁皮石斛位列‘中华九大仙草’之首，被誉为‘救命仙草’，我想把广南的这一好物分享给大家，同时带着大家一起致富。”周艺畅说。
做中国最好的铁皮石斛
“凌垭”寓意为让亚健康归零。2014年，周艺畅经过缜密的市场调查和论证后，获准带薪离岗出来创业，注册登记成立了广南县凌垭种植农民专业合作社。
此时，铁皮石斛产业正值“寒冬”，市场完全陷入冰封低谷，原本一千多元钱一斤的石斛跌至几十元一斤。看着广南铁皮石斛市场如此萧条，尝尽苦头的周艺畅没有放弃。从此，她辗转于北上广，参与各种商业路演，推广铁皮石斛，结识各类商业精英，为广南铁皮石斛代言，不断拓展广南铁皮石斛市场。
在这过程中，周艺畅发现广南石斛对市场的定位不精准，石斛品质良莠不齐。“我们要做中国最好的铁皮石斛。”周艺畅下定决心，从源头把控石斛品质，找准市场。
种苗、移栽、管理、采收到加工等每个环节，周艺畅都亲自实践。通过对不同品种的石斛反复观成色、触手感、入口嚼等办法，练就了她对不同石斛独特的辨别、种植、管理、加工本领。
2015年，周艺畅培育了18亩石斛基地，把有机种植技术推广到广南。现如今，纯种广南铁皮石斛获得了市场的认可，石斛多糖含量高达45%，远超行业标准，单价高出其他品种的30%。
“想卖出好的价格，就要从品质、源头上来管石斛”，周艺畅介绍，为保证石斛的品质，她开始投建了自己的一个基地，做了自己的组培室。
带领乡亲们一起致富
“茎直立，具多节。”犹如铁皮石斛外形一般，周艺畅在追求石斛高品质的同时不忘开发系列石斛深加工产品。石斛面膜、石斛唇膏、石斛护手霜……随着产业的发展，周艺畅的石斛产品也越来越多。结合线上线下销售，产品被更多人熟知，逐渐走向北京、上海、广州等一线城市。
12月12日，2020中国·广南“句町拳王”一带一路国际金腰带暨“自强诚信感恩”扶贫公益答谢赛在广南举办，活动中首次亮相的石斛深加工产品“十壶啤酒”一经首发，便赢得了广大商家和消费者的广泛好评。
“凌垭一直用心做绿色健康产品，十壶啤酒同样如此。凌垭公司成立以来一直受到政府和人民的支持与鼓励。未来，凌垭公司在发展进步的同时，也会带领更多群众走上共同脱贫致富的道路。”创业以来，周艺畅一直坚持带动周边村民一起脱贫致富。
借助广南县凌垭种植农民专业合作社，周艺畅采用“化零为整”的方式，坚持党支部+公司+合作社+基地+农户的“五位一体”发展模式，一头连市场、一头连农户，使公司从过去的“单打独斗”到如今的“抱团作战”，着力构建致富共同体。截至目前，累计带动建档立卡贫困户858户发展铁皮石斛产业，户均年收入20000元以上。
为了提高农户种植效益，她还组织兴办了技术培训中心，为广大种殖户和农民工提供良好的学习平台。“办一个合作社，带动一个产业，兴一方经济，富一批农民”的愿景正在变成现实。
下一步，周艺畅计划扩大一产规模为原材料需求市场提供优质铁皮石斛原料，大力开发二产，向国内市场提供多系列铁皮石斛产品，满足市场需求，同时快速发展三产，将广南六郞城打造成以石斛养生为主题的健康旅游目的地。
石斛丛生石上，却花开清艳，生生不息。
西畴人民深处“绝境”，却艰苦奋斗，孕育“西畴精神”。
不论是石斛般顽强生命力，还是自强不息、苦干实干的“西畴精神”，都已经成为周艺畅坚守独有的信念。（张丽君）
(责任编辑：黄俊飞)