自推进爱国卫生“7个专项行动”以来，云南省大理州漾濞县市场监督管理局“净餐馆”小组坚持以问题为导向，以开展“餐饮服务环境卫生全改善行动”为突破口，细化责任、创新经验，为彻底解决餐饮、服务环境卫生“脏、乱、差”的突出问题做出有力保障。
据了解，漾濞县市场监督管理局将监管人员分成5个小组，深入全县餐饮服务单位，指导从业人员规范经营，推动主体责任的深入落实，确保爱国卫生“净餐馆”稳步推进。全面落实餐饮服务单位“不达标就整改，不整改就严处”的要求，对全县697户餐饮店进行专项整治，对存在问题的餐饮店下发责令整改通知书（整改时限为10天）。对全县餐饮店进行验收考核，对通过验收考核已达标的餐饮店粘贴“已达标”的绿色标识，对正在整改的粘贴“整改中”标识，对未通过考核又不整改的要求进行停业整改，粘贴“不达标”的红色标识。
“我在漾濞开火锅店已经有15年了，一直以来都例行每天消毒一次，清扫清洁两次，自疫情发生以来我们更加提高了清洁消毒意识。”火锅店老板杨丽萍介绍，现在餐馆每天都固定安排值日人员，统筹安排清扫消毒工作，消毒频次也由原先的一天一次提高到两次全面的消毒，每天要用6000ml的消毒液对餐馆各角落进行全面消毒。此外，结合疫情防控和爱国卫生运动相关要求，实施顾客用餐公筷公勺的使用，每天对员工进行体温检测，身体健康情况检查。
“目前，全县对323家公共场所8类重点场所累计检查797次，累计检查频次达489%。”漾濞县卫生监督所所长茶红艳介绍，卫生监督检查工作内容包括检查各公共场所是否常消毒、是否有公示牌、消毒记录日月台账是否公示等，确保各场所爱卫消毒工作开展可视、可见、有效、有记录。针对住宿场所检查则做到追本朔源，即酒店所有一次性用品商家是否对厂家索证，厂家对其消毒措施是否符合标准，酒店经营场所对循环使用的住宿用品消毒是否合规、专用消毒桶是否加盖、消毒时长是否符合消毒时效规定。要求务必做到有据可依、有源可查，从根本上杜绝卫生隐患。并联合疾控中心不定时对现场物品进行菌群采样检测，检查是否符合标准，第一次不达标责令整改，如二次采样超标将对该机构场所进行处罚。
此外，漾濞县按照云南省卫生健康委关于推广使用“常消毒”微信小程序的通知要求，扎实推进爱国卫生“7个专项行动”，利用微信小程序督促公共场所经营单位切实履行主体责任，客观、真实反映公共场所“常消毒”工作开展情况，工作人员在小程序上进行清洁消毒工作记录登记，监督管理部门负责查验，一旦发现问题马上到位，马上解决。此外还设有“群众监督”二维码，广大群众通过小程序可以查看公共场所的清洁消毒情况，并参与监督。可谓是做到了“码”上发现问题，马上到位解决。（刘启）
(责任编辑：黄俊飞)