第八届云南名特小吃暨民族饮食文化节于11月11日在云南省曲靖市马龙区拉开帷幕。本届名特小吃节,是马龙区做好“六稳”工作,落实“六保”任务,着力推进餐饮业繁荣发展的一次生动实践。
本届名特小吃节,以“舌尖上的云南——相约马龙·有爱必达”为活动主题,在“双十一”这个特殊时节,以夜街区、夜市场、夜活动、外展外摆、直播带货等为消费热点,采取政府搭建平台、企业发挥资源优势的形式,进行产品介绍与现场售卖,并通过线上、线下融合贯通,进一步培育消费热点。
通过举办马龙特色美食“羊肉汤锅·浆粑粑”品鉴、“巧厨娘”竞技比赛、最受欢迎的“十大金牌小吃”评比,抖音“赛”美食等系列活动,不断激发内需动力,为地区发展赋予新动能。
通过开展曲靖爨乡美食之旅宣传推介活动以及马龙民间文艺展演、打卡“秀”美景、篝火晚会等系列综艺活动,把特色文化融入节会活动中,让市民游客既品尝各地风味美食,又欣赏马龙的秀美风光、风土人情、历史文化。
据初步统计,开幕式当天共接待游客1.34万人(次),其中,过夜游0.44万人(次),旅游经济收入222万元,为商家带来经济效益,受到群众的热烈欢迎和纷纷点赞,真正成为了百姓家门口的节日和活动,将有力提升餐饮业水平,丰富饮食文化内涵的同时激发内需动力,树立曲靖马龙美食文化新形象。(姚丽琴)
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