近年来，随着云南省普洱市思茅区咖啡产业的快速增长，咖啡加工废水处理问题已成为咖啡行业面临的重点、难点问题。由于咖啡加工工艺复杂、路线较长、使用原料较多，清洗加工过程需要大量的水，加工产生的废水含有高浓度有机污染物和无机盐，味道刺鼻，废水的直排给生态环境造成了严重影响。
为把咖啡产业发展与脱贫攻坚和美丽乡村建设有机结合起来，思茅区供销社社有企业北归咖啡有限公司强化技术保障，改变加工方式，积极探索咖啡鲜果加工废水处理达标排放工作新思路，并投资110余万元建设了咖啡鲜果废水处理系统。该设备由北归咖啡有限公司自主研发，设备占地300平方米，日处理废水近100吨，目前正在调试阶段。设备安装后，咖啡加工废水处理后的出水口色度（倍）、悬浮物、氨氮等指标均达到环保标准。
该废水处理系统工程的建成，将有效改善多年来咖啡加工废水污染环境的问题，对进一步规范和提高咖啡加工水平，有效修复生态，保护自然环境起到积极的促进作用。（李婷 王瑛 思茅区融媒体中心供稿）
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