首页 热点 时尚 直播 热图 科技 快消 小镇 专题 联盟

云南临沧启动“十大名菜”评选活动

时间:2020-08-21来源 : 中国网七彩云南作者 : 李明

8月21日,据临沧市旅游产业发展领导小组办公室消息,为展示临沧特色美食文化,助力乡村旅游发展,临沧市将开展“十大名菜”评选活动,推荐评选出各县(区)最具特色和代表性的名菜肴。

据悉,此次评选重点突出各县(区)民族饮食文化,将从食材运用、口味、质感、观感、地域特色文化内涵、营养卫生等6个方面进行综合评分,最终评选出最具代表性的“十大名菜”并授牌。

临沧市旅游产业发展领导小组办公室建议,此次评选,临翔区可突出推荐拉祜族饮食文化,以五味交融为主题;云县突出推荐彝族饮食文化,展示民族特色;凤庆县突出推荐汉族饮食文化,体现传统美食;永德县突出推荐彝族饮食文化,主打俐侎风味;镇康县突出推荐德昂族饮食文化,传递自然气息;耿马自治县突出推荐傣族饮食文化,讲究傣家味道;沧源自治县建议突出推荐佤族饮食文化,突显佤山风味;双江自治县突出推荐布朗族饮食文化,展示民族特色风采。(李明)


(责任编辑:黄俊飞)
返回首页 返回栏目首页

关于我们 | 法律顾问:北京岳成律师事务所 | 公告 | 刊登广告 | 联系方式 | 本站地图 | 对外服务:访谈 直播 广告 展会 无线

版权所有 中国互联网新闻中心 电子邮件:union@china.org.cn 电话:86-10-88825631 京ICP证 040089号 网络传播视听节目许可证号:0105123

Back to Top