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云南临沧全面提升旅游“八大要素” 加快推进乡村旅游发展

时间:2020-08-04来源 : 中国网七彩云南作者 : 张玉菊

日前,据临沧市旅游产业发展领导小组消息,2020年底,进临沧高速公路、铁路开通后,预计2021年春节“黄金周”将有57.9万旅客进入临沧,为进一步做好临沧第一次旅游高峰准备工作,打响“临沧是一个美得像梦一样的地方”的旅游形象品牌,临沧特制定提升旅游“八大要素”加快推进乡村旅游发展专项行动方案(以下简称:方案)。方案要求,临沧要全面提升旅游八大要素,开发一批乡村旅游新业态产品,打造一批精品旅游线路,建成一批最美村庄,着力把临沧乡村旅游打造成为云南旅游的一张靓丽名片。

吃:提质增量 推特色美食品牌

据了解,全市现有持证餐馆10818家,其中,大型餐馆46家、中型餐馆226家、小型餐馆3554家、供餐酒店宾馆164家、快餐店357家、小吃店3730家、农家乐260家,其他餐饮经营户2481家,已完成“明厨亮灶”8445家。有备案登记食品小摊贩1308户。

为提升餐饮业服务质量,力争2020年底持证餐馆数量达11360家,餐饮服务整体水平进一步改善,方案要求,接下来,临沧市将推进市、县主城区、孟定片区、交通沿线、游客集中地“明厨亮灶”工程,引导大中型餐饮业主建设透明厨房和智慧厨房272家;完成所有定点接待酒店、单位食堂、全市A级以上景区以及机场等游客集中区域的餐饮服务单位的“明厨亮灶”达100%。

同时,规范提升农家乐经营水平,实行未达标农家乐纳入备案登记管理,力争年底新开业农家乐20家;提升从业人员素质,年内完成餐饮培训2000人次;开展地方特色餐饮提升、旅游景区、农家乐及周边餐饮食品安全和网络订餐食品安全三项专项行动,规范菜名菜谱,推出64道临沧名菜,督促21家旅游景区及周边餐饮服务提供者、景区经营者落实食品安全责任,力争2020年底达到2000家网络订餐企业,加强食品安全卫生。

临沧还将创建特色餐饮示范店,鼓励每县(区)争取创建20家特色餐饮示范店;结合实际情况,举办2020年“十一”临沧佤山风情美食节,评选十道地方传统菜肴、特色菜品、地方风味小吃,打造临沧美食品牌。

住:提档升级 接待量显著提升

目前,临沧市拥有住宿1701家、房间36231间、床位56777个、安装电梯229台、安装监控设施618家共1656个,其中:星级酒店17家、普通商务酒店138家、民宿客栈159家、个体旅馆1387家。

方案指出,临沧市将新建改造34家宾馆酒店,建设5家半山酒店,推进17家星级酒店提质改造,在做好硬件设施的同时,做好酒店文化元素包装,建设酒店智慧化等,全面提升住宿接待品质。同时,盘活现有资源,按“谁主管谁盘活”的原则,开展5个庄园、4个公路管理所、6个道班、10个林业管理站、14个水库管理站闲置资产盘活工作,采取由业主单位投资开发、主管部门租赁经营的方式,到12月前,力争建成运营20家,新增床位500个以上;利用高速公路建成后的废弃工地、项目部房子,架设网络、开通Wifi、修建厕所,将其改造成“青年旅社”,提供单车自助游活动使用。

临沧乡村游市场广阔,为提升乡村接待点,方案也指出要利用乡村民宿等现有资源,提升改造乡村接待点132个,新增乡村旅游接待床位1084个以上。并推进昔归、昔宜、五老山、大浪坝、冰岛湖、永德大雪山等汽车露营地建设、完善永德滇缅铁路遗址园、双江神农祠等汽车旅馆的建设。到年底前力争全市接待床位达60000个以上。

此外,临沧还将结合实际,组织开展全市最美半山酒店、最美民宿评选,加强酒店从业人员专业技能培训,提升服务品质。

行:快进慢游 百个乡村旅游公路全连通

临沧现有公路里程18389公里,建成美丽公路1596公里。临沧机场和沧源佤山机场,共开通8条航线,每周102班,2019年,全市完成航班运输7972架次,旅客吞吐量80.7万人次。有道路旅客运输企业4户,载客汽车1510辆;城市巡游出租车企业11户,出租汽车1373辆;网约出租车公司36户网约车辆381辆;城市公共交通企业8户公共汽车186辆。汽车租赁企业36户租赁车辆81辆。

在此基础上,临沧将从铁路、高速、公路、乡路、停车场等多方面打造“快进慢游”的旅游交通基础设施网络,努力实现21个A级景区和102个乡村旅游示范村等级公路全连通。

方案指出,临沧将全力确保大临铁路2020年底建成通车,2021年实现旅客量122.6万。确保玉溪至临沧高速公路2020年底建成,2021年实现旅客量1726万。2020年9月完成临沧机场改扩建工程航站楼项目并投入使用,2021年两个机场实现旅客量98.1万。2020年建成美丽公路2634公里,其中:高速公路80公里,国省干线400公里,农村公路2154公里。

临沧将推进道路设施完善,力争在2020年底实现全市县、乡(镇)、村旅游景区(点)公路全面硬化,道路标线标识标牌及交通信号灯等安全设施设备进一步完善。围绕自驾游、红色游、乡村游、短程游等热点产品,积极推进县城旅游景区(点)公交车覆盖率、乡镇旅游景区(点)通客车率、建制村旅游景区(点)通客车率等均达100%。

同时,加快推进临沧市八个县城和孟定镇58个停车场打点工作,及时上传百度地图、腾讯地图等,让游客能及时准确查询;改善全市旅游村交通设施,提升交通接驳服务,积极推进网约车服务,缓解旅游旺季交通压力;并打造2条入临精品自驾旅游线路,实现高速公路及普通国省道对沿线A级以上景区和乡村旅游示范村的标识设置,彰显临沧本地文化和旅游特色。

游:丰富产品 业态提升供给能力  

据悉,临沧市现有A级景区21家,其中AAAA级景区2家,AAA级景区11家,AA级景区8家,初步开辟了以民族风情游、边境观光游、美丽乡村游、茶文化游等旅游线路。立足区位优势和资源优势,临沧是将以全域旅游为方向,优化空间布局,不断提升完善乡村配套基础设施,运用好美丽临沧、美丽县城、美丽村庄建设成果,丰富旅游产品业态,提升全市旅游供给能力。

主要措施包括寻找100个最美丽村庄,加大宣传力度;加快推进佤山凤城旅游城市综合体、沧源崖画谷景区建设,完善翁丁原始部落景区、葫芦小镇等景区提档升级,建成5个精品“半山酒店”;打造以体验民族文化为主的沧源摸你黑佤山风情之旅、以体验边地文化为主的中缅异国风情之旅、以乡村旅游为主的田园风光综合体之旅以及昔归冰岛茶乡探秘之旅、“西南丝茶古道”——茶文化寻根之旅、百里边关古茶区体验之旅、白莺山古茶园之旅等精品线路,在“游云南”、携程、驴妈妈等渠道推广;将与云南省多家旅行社开展合作,在沧源自治县翁丁村、耿马自治县芒团村、凤庆县安石村、古墨村、双江景亢村等条件成熟的旅游示范村开发假期研学旅游基地。

同时建设临翔腾龙田园综合体、云县幸福云里花海田园综合体、昔宜优质水果采摘综合体、凤庆勐佑田园综合体等13个田园综合体;建设历史古建、山水景观、民族建筑等120个特色旅游庭院;大力发展康养旅游,重点开发建设临翔金湾温泉水疗项目、临翔榨房河温泉度假村、云县幸福温泉度假区、凤庆大兴温泉度假山庄等。

购:加快非遗文创产品开发

临沧现有农产品区域公共品牌7个,知名企业品牌269个,一村一品专业乡镇3个,一村一品专业村97个;累计新增“三品一标”认证214个,认定基地面积达640.3万亩。全市新增网商351户,累计带动网商1592户,网销农产品主要有茶叶、牛干巴、红糖、坚果、土鸡蛋、葛根粉、蜂蜜、松香和水果等农特产品,全市农村电商与旅游购物融合发展条件良好。

围绕“乡村旅游”主打线路和重要景点,临沧市将整合建成提升改造8个以上县级电商购物中心、100个电商购物站(点)、若干重要游客集散中心购物区,新增40家购物商店。在临沧机场、沧源机场、火车站、主要交通干线20个加油站、在4A级旅游景区、4星级酒店等区域因地制宜设立旅游商品销售橱柜,销售本地特色产品之余,逐步增加销售缅甸乃至东盟10国的国际商品,满足游客多样化购物需求。同时,拓展旅游商品销售渠道,加大线上销售,借助“寻找临沧最美丽村庄”活动,亚微节、边交会以及其他节庆平台,组织10场直播带货、电商竞技、电商狂欢、网红直播、电商体验消费等活动。

此外,临沧将对景区、酒店、旅行社、旅游购物店、农家乐、乡村旅馆(乡村民宿)等旅游业态开展旅游电子商务建设扶持。

依托丰富的民族文化资源,临沧将加大文创产品开发力度。例如,依托民族传统服饰,开发一批特色服饰、配饰;依托傣族剪纸、白棉纸、蒲扇、篾桌、篾凳、篾饭盒传统手工艺等,开发一批民族特色生活用品、工艺品;依托滇红茶、普洱茶、牛干巴、手撕鸡、傣族手工红糖等特色产品,开发一批临沧特色礼品;依托土陶产品、土陶摆件、茶具等特产,开发一批文化创意产品。

娱:创新节庆打造知名演艺

临沧目前有亚洲微电影艺术节、摸你黑狂欢节、澜沧江啤酒狂欢节、冰岛茶会、芒果节、佤族新米节、佤山风情美食大观园暨美食节、音乐动漫电子竞技节、茶叶节等极具地方民族特色节庆活动,推出了大型佤族歌舞剧《族印·司岗里》形成常态化商演。

针对现有“娱”的资源,临沧市将坚持城景一体发展理念深入,推进八个县城和孟定镇城乡环境整治和亮化、美化、绿化工程,依托城市公园、商业街区、文体广场等场地,开辟美食一条街、酒吧一条街、购物一条街等特色夜游产品,开展灯光秀、音乐会、群艺演出等多种形式的夜游主题活动等,推进美丽县城建设。

同时,临沧是将创新节庆活动,培育一县一节庆,组织举办原有旅游节庆精品,开发新型微观全时旅游项目,在临沧玉龙湖、沧源葫芦小镇、凤庆文庙等有条件的区域,策划不同时段的娱乐体验项目,增强游客的娱乐体验。打造演艺剧目。在腾龙村、中山村、鲁史古镇、葫芦小镇、芒团村、景亢村、刺树丫口、忙蚌村、安乐村等旅游示范村,以当地群众为主,打造推出情景性、互动性的小型文化演艺剧目,把《族印·司岗里》打造成国内知名的文化旅游演艺节目。

网:新建5G基站364个建设数字小镇

临沧现有通信基站10702个,其中4G基站7170个,4G网络覆盖90%以上自然村,102个旅游示范村已实现4G网络100%全覆盖,全市21个2A级景区核心区范围内已实现4G网络覆盖。

接下来,临沧将抓住国家、省“新基建”建设机遇,积极争取2020年度国家电信普遍服务试点资金支持,结合旅游示范村、特色小镇等优惠政策,进一步加强通信基础设施建设,补足4G网络覆盖的短板,加快推进旅游示范村、特色小镇、重点旅游景区4G网络建设。依托“一部手机游云南”平台,在翁丁景区、葫芦小镇景区启动无人机全景直播、4K/8K超高清视频等特色应用,快速推动景区环境检测、人流预警、自助服务、安全应急、智慧停车、智慧酒店等智慧旅游应用。

除了4G短板的补足,临沧还将积极推动5G网络基础设施,争取在2020年完成5G基站建设364个,实现临沧市所有A级景区和宾馆游客聚集区域无线WIFI全覆盖;同时让5G与特色小镇深度融合,打造沧源自治县翁丁葫芦小镇、凤庆县鲁史茶马古文化小镇等“数字小镇”试点,推进全市旅游景区数字化基础设施建设。

此外,临沧将在机场、火车站、旅游集散中心、重点景区及旅游饭店等主要游客集中场所,建设游客服务咨询点,提供机票、车票查询预订、酒店预订、游线推荐、景区介绍等服务;有效利用云计算、物联网、移动通信、智能终端、信息资源整合等多种先进技术,促进旅游业向信息化、智能化、便捷化转变,着力构建数据支撑、科技引领、跨界融合的智慧旅游服务体系,提升“吃、住、行、购、娱、网、厕”的智慧化水平,新建5G基站364个,全面提升“网”的品质。

厕:坚持不懈推进“厕所革命”

临沧现有城市公厕240座、智慧厕所61座;共建设乡镇公厕214座,旅游厕所171座,其中:达到AAA标准4座,达到AA标准55座,达到A标准112座,所有A级旅游景区已全面消除旱厕;共建设行政村公厕1254座,实现行政村所在地建成1座及以上公厕的目标,建设自然村公厕4665座、改造农村卫生户厕43万座;改造提升加油站公厕109座,建设公路沿线和客运站公厕90座。

方案提出,临沧将坚持不懈推进“厕所革命”,着力解决全市旅游厕所分布不均、供给不足、管理不到位的突出问题,加快旅游厕所建设进程,开展好景区旅游厕所建设、精品自驾线路旅游厕所建设和旅游城镇旅游厕所建设,2020年全市新建和改造星级厕所6座,旅游厕所75座,城镇公厕96座,乡村村公厕195座,全面提升“厕”的品质。

同时,通过广播电视、报刊杂志、微博微信等媒体和制作展板、条幅、标语等方式,开展群众通俗易懂、喜闻乐见的宣传,让群众牢固树立“小厕所、大民生”“小厕所、大文明”的理念。(张玉菊)

(责任编辑:黄俊飞)
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