“菇”舞人心 杨丽萍携手云南白药助力香格里拉松茸“出圈”

.7月30日，著名舞蹈艺术家杨丽萍携手“云南白药·白药养生”，以“爱心助农·松茸来袭”为主题，旨在助力云南松茸行业及农户增收，让更多追求健康品质生活的人，品尝到大自然馈赠的云南好物推介会在昆明举行。

中国是松茸的主要出口国，每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品。云南松茸产量占全国松茸产量的40%，而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。作为主产区，香格里拉松茸因具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好、品质好等优点而闻名中外，每年出口供不应求，多年来一直是松茸出口冠军，也是迪庆各族农民脱贫致富的主要经济来源。由于受今年疫情影响，运输受阻，松茸进出口贸易量减少，直接影响到香格里拉数十万采摘户村民的日常收入。

为了进一步强化电商扶贫，切实解决产品滞销问题，助力云南省松茸市场由出口转内销，充分拓展国内消费市场，帮助松茸行业及农户增收。云南白药通过自身的品控标准，以及对供应链的掌控能力拉动内销，解决松茸难卖问题。携手云南杨丽萍文化传播股份有限公司，选用香格里拉出口一级松茸，经过第三方检验机构检测，加上白药品控流程，让云品走向世界，让松茸这味名贵食材走向大众的餐桌，确保消费者收到松茸那一刻能感受到这份大自然的珍品。

活动现场，杨丽萍带来了她与白药养生大厨共同为此次活动拍摄的视频短片。“松茸刺身、碳烤松茸、土鸡炖松茸……”一道道以松茸为原材料的传统烹饪，让人隔着屏幕都能闻到那份“带着泥土的芬芳”，迫不及待地想要一品其鲜美。

“从小便会去山上采集松茸，用草穿起来，拿到集市上去卖，因为非常的新鲜，所以很好卖掉的，有钱了就会去买自己想买的东西。”杨丽萍表示，作为云南人，不单要把舞蹈文化发扬传承下去，也要把自然界馈赠的美味分享给更多人。同时，云南白药发起的爱心助农活动，以云南特有资源出发，帮助农民增收，脱贫致富。加入其中，不仅勾起了儿时的美好回忆，也更加实际地帮助到村民，这是非常有意义的一件事。

“云南因地理优势，有许多源于自然的好产品。集团希望通过品牌优势，把云南的珍品好物带给全国各地的客户。松茸应和了‘白药养生’的品牌理念，在消费认知与供应链管理也相对成熟。希望通过品牌加持，把更好的产品带给消费者。”云南白药中药资源事业部总监李俊介绍，白药养生出口级新鲜松茸从源头采摘、挑选、包装、运输都层层把关，按照内控标准，结合专门做出口松茸的机构合作，加上顺丰“天网”“地网”“信息网”等运输方式，将及时快速地保证消费者第一时间拿到新鲜、品质好、味道甜美的松茸。

此次“云南白药·白药养生”与云南杨丽萍文化传播股份有限公司的强强联手，将把来自大自然的一张响亮的名片“松茸”推向全球。在帮扶香格里拉松茸行业和农户增收，解决松茸产销问题的同时，也让这味出自云南香格里拉的名贵食材传达到大众的餐桌上，给更多的人感受到云南不仅有舞台视觉的饕餮盛宴，还有味蕾的饕餮盛宴。（杨婧瑶）