近日，云南西盟山林百花蜜、西盟小粒咖啡蜜荣获中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品认证证书，符合绿色食品A级标准，被认证为绿色食品A级产品。
“绿色食品这个证书，在我们蜂产品行业是很少的，因为蜜蜂采蜜的半径是按公里计算的，这就对水源土壤等生产环境的要求非常高。我们从2019年7月就开始绿色食品的申报，专家们来到西盟对水质土壤、蜜源植物等各个方面进行调研考察和采样，对我们的产品进行抽检，包括我们整个生产加工环节也进行了现场审核。通过层层的审核，历经了一年的时间，才拿到这个绿色食品证书。”
云南丁氏蜂业工贸有限公司总经理丁畅对拿到绿色食品证书非常开心，公司早年就开始申请蜂产品的绿色食品证书，但传统养殖的益蜂蜂场由于在养殖过程中需要不断转场，水源、土壤条件都在不断改变，公司经过很多努力也做过很多的尝试，但是绿色食品的证书很难申请下来。
“西盟中华蜂是不需要转场的，所以在养殖基地规模稳定的情况下，我们就开始绿色食品认证的申报，县委、县政府非常支持，县政府还出台《关于严禁在中蜂产业养殖场保护区域内引进外来蜂种及养殖其他蜂种的通告》，保护中蜂种质资源，保障中蜂产业健康发展。”
（2018年马散水库养殖基地）
西盟县在打赢打好脱贫攻坚战中，把产业扶贫与打造世界一流绿色食品品牌紧密结合，充分挖掘“生态环境优越、养蜂基础广泛、蜜源植物繁多、四季鲜花盛开”的优势，积极发展不争资源、不争土地、不争劳力并且投资省、见效快、适合山区精准脱贫的蜜蜂产业。2018年初，在云南省农业农村厅的帮助下，引入云南丁氏蜂业工贸有限公司，按照“托管式生产、孵化式培训、精品式打造”的思路，带动贫困群众稳定增收脱贫。
“通过这两年的蜜蜂养殖，农户在蜜蜂养殖的过程中，收获了技术和致富的能力，我们企业自己也收获了非常有价值的生产管理经验和西盟这个优质的蜜源基地。当时公司刚开始在西盟发展蜜蜂产业的时候，我就非常坚定的认为西盟这么好的自然资源，一定会成为我们非常优质稳定的原材料的供应基地，绿色食品认证更加验证了这一点。”丁畅说计划到今年年底，西盟县养殖中蜂达到7万群，带动建档立卡户9259户3.11万人，实现户均增收1512元以上。
西盟山林百花蜜、西盟小粒咖啡蜜的绿色食品认证为西盟蜜蜂产业插上“绿色之翼”，是西盟蜜蜂产业通过托管式生产和孵化式培训，走向精品式打造的一个重要环节。在市场的销售中，绿色食品认证像一块金字招牌，绿色食品认证的蜂蜜产品售价相对普通的蜂蜜产品售价高40%至50%，不管是从销售渠道还是销售价格，都会有很好的提升，西盟真正把“绿水青山”转换成为“金山银山”，广阔市场扑面而来。（李红辉）
(责任编辑：黄俊飞)