时光回溯至1999年11月,云南省安宁市禄脿镇,中国普洱茶终身成就大师邹炳良和普洱茶泰斗卢国龄两位先生在此选址,创建了安宁海湾茶业有限责任公司。
岁月不居,时节如流。海湾茶业成立20年来,一直秉承“为天下人做好茶”的品牌理念,不懈努力,匠心传承,已发展成为集普洱茶原料收购、发酵基地,精加工基地及销售研发中心为一体,颇具影响力的现代普洱茶标杆企业。二十载初心不改,二十载栉风沐雨,站在新征程的起点上,正值桃李年华的海湾,更加璀璨,愈加芬芳!
(邹炳良、卢国龄两位普洱茶泰斗从勐海茶厂退休后,难舍普洱茶缘,共创海湾茶业。)
两位老同志的匠心承制 一饼海湾茶的历久弥香
2019年10月下旬,安宁海湾茶业厂区内一座新建的海湾馆已建成。碧空如洗,山风习习,四周树木葱葱郁郁,逾80亩的花园厂区一派繁忙景象。
在二楼的办公区,普洱茶香袅袅,两位耄耋老人在秋日的暖阳里,缓缓回忆着两人超过半个世纪的“黄金搭档”故事。
勐海茶厂是普洱茶界的“黄埔军校”。上世纪50年代末,邹炳良、卢国龄来到勐海茶厂工作,从此开启了两人长达60年的协作历程。他们走过初到勐海茶厂的青年时光,携手创造勐海茶厂上世纪七八十年代辉煌的中年时光,上世纪九十年代末从勐海茶厂退休后,两人难舍普洱茶缘,二次创业共同创建海湾茶业。年近古稀,再次创业,两位先生开创了普洱茶界一段又一段发展传奇,超过半世纪的深厚“战友”情谊,成为业界一段佳话。
(海湾茶业国际文化交流中心)
半个多世纪过去,二老事茶的初衷始终如一。“茶人的责任是做出好茶,并且让所有人都能喝到它,无论贫穷还是富贵”“为天下人做好茶,几十年来我们都是以此为努力的方向”“做茶一定要认真,认真才能做出好茶”……二老一句句简短质朴的话语,让人动容,也道出了海湾茶业蓬勃发展,茶香飘洋过海、远销各国的奥秘。
为着这份承诺,二十年来,海湾人孜孜不倦,踏踏实实,用上好的原料,顶级的工艺,一流的设备,做好每一件产品,一心一意为天下人做出好茶。在邹炳良和卢国龄的带领下,二十年间,安宁海湾茶业厂区占地面积从建厂之初的7.9亩发展到现在的80亩,产值从当年几百万元到如今过亿元,职工从三十多人发展到如今近三百人,自有优质古茶园基地1000余亩,合作茶园基地15000余亩,自建茶山初制所16座,年生产规模达3000吨,企业发展蓬勃,蒸蒸日上。
国际高标准 铸就行业标杆
发展之初,与大多数普洱茶生产企业先做内地市场,再伺机开拓国际市场不同,海湾茶业一开始就做出口,产品远销香港、东南亚、日本、欧美等地区。
(海湾茶业位于勐海的古树茶园)
“这使得我们一开始就以国际标准要求自己。一般来说,国际标准要高于国内标准,能在国际市场上立足,在国内市场也会一路顺畅。这为我们后来开拓国内市场打下坚实基础。”云南海湾茶业有限公司总经理王乐耘表示。
海湾先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及ISO管理体系、HACCP质量体系等13项国内外认证。海湾还是全国首家通过277项日本食品检测分析的企业,在全国尚属首例。自2003年取得进出口经营权以来,每年的普洱茶出口量超500吨,位居云南普洱茶出口的前列。
生产的普洱茶系列产品2006年至2018年连续13年被选为中国食品安全年会指定用茶,旗下“老同志”“加嘉”“良品”等品牌多次获“茶王”“金奖”等荣誉,“老同志”荣膺“云南省著名商标”“云南省名牌”“普洱茶十大知名品牌”等,“老同志”9978熟饼更荣登2018年云南“十大名茶”之列。产品畅销欧洲、日本、东南亚等国及国内各地,深受海内外消费者青睐。
一流严苛工艺 造就普洱精品
在安宁海湾茶业走访的过程中,公司对于产品生产管理极高的精细化和规范化给我们留下了极为深刻的印象。海湾产品一直以来都是普洱茶界高品质和口碑的杰出代表。这一杰出的背后是海湾人孜孜不倦,精益求精,秉承“为天下人做好茶”的初心,二十年如一日的踏实践行和不断创新。
安宁海湾茶业有限责任公司总经理王海强介绍,从云雾缭绕的原料基地勐海到海内外消费者手旁的茶杯,海湾都以严苛的标准把控每一个环节和细节,以一流严苛的工艺和标准,严把质量关,普洱茶生产过程中的每一个环节都高规范标准化,极好地保证了海湾产品的品质和稳定性。
(20年来,海湾茶业产品畅销欧洲、日本、东南亚等国及国内各地,深受海内外消费者青睐。)
在安宁海湾茶业的生产区,一百多名工人在分拣车间不停地忙碌着。大学实习就来海湾茶业、迄今己有十五年工龄的沙强告诉我们:“他们手上精拣的茶叶已经经过机器分拣过,人工分拣是通过对茶叶一根根挑拣,拣掉那些机器无法除去的杂质。经过人工分拣后,还要经过两次复检。两次复检合格才算过关。真的是根根皆辛苦!”
“2014年,海湾茶业开始与小罐茶合作,因为对产品的要求非常之高,我们历时两年,至2016年才出产品。两年时间,我们不断实验,调整完善,就为做出符合客户需求的产品。这也使得我们在合作的过程中,在我们原有已经很高标准的生产管理基础上,更加精进规范我们的生产和管理,精益求精,生产出品质更加精良卓越的产品。”海湾茶业副总经理邹小兰介绍到。
随着市场的不断扩大,海湾也在积极改变发展思路,主动适应市场变化,调整产品结构,不断研发新产品新品种,实现产品多元化,使产品品种增加到100多个,市场覆盖海内外多个国家和地区。
二十年栉风沐雨,二十年春华秋实!二十年间,海湾茶业在邹炳良、卢国龄的带领下,从无到有,由弱到强,树立了一个又一个行业标杆。站在新的发展征程上,海湾人秉承“为天下人做好茶”的初心,与时俱进,不断创新、精益求精,不断书写现代普洱茶产业发展的崭新篇章。(马琛)
(责任编辑:黄俊飞)