夏季高温潮湿，微生物及食源性病菌生长繁殖加快，为有效预防群体性食物中毒事件发生，确保人民群众的身体健康和生命安全，苏埠镇积极部署、强化措施，切实加强食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。
加强宣传，强化意识。积极开展食品安全知识进村（街）、进学校、进企业“三进”宣传活动，充分利用广播、张贴标语、宣传资料等形式，向群众宣传食品安全法律、法规和饮食安全知识教育，普及食品安全知识，进一步增强群众的食品安全意识，鼓励群众积极参与食品安全检查活动。
加强监管，完善制度。由镇市场监督管理所牵头卫计等部门组成联合检查组对辖内重点场所开展拉网式大排查，以校园及其周边、超市、小食品店、小餐饮聚集区等为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期变质和“三无”食品；明确镇村食品安全监管责任人，坚持重大事项报告制度，最大限度降低危害发生。
加强监督，防患未然。对辖区内的食品生产企业、学校食堂、大中小超市、校园门口小吃摊点、早点铺等重点区域进行严格检查，严防不合格、过期食品流入，坚决杜绝食品安全事件的发生。对于存在的食品安全隐患，坚决对其下发限期整改通知书，责令其按期整改，有效防止食品安全事故的发生。（苏埠镇 谢轻轻）
(责任编辑：沈晔)