5月7日，2019年临沧佤山风情美食节活动在临沧文化中心圆满落下帷幕。
临沧市人民政府副市长王美荣出席闭幕式并宣布2019年临沧佤山风情美食节闭幕。
闭幕式上，临沧市旅游行业协会负责人宣布临沧“十大名特小吃”、临沧“十大特色菜肴”、临沧“十大美食名菜”评选结果，并分别为临翔区生烧猪尾（忙令兄弟烧烤店）、云县尹氏鸡肉米线、云县幸福凉粉（云县原始部落餐饮服务部）、凤庆县粑粑卷（凤庆筷客睐小吃）、耿马县手抓米干（孟定宰依少傣味饭店）等获奖企业颁奖。
闭幕式后，临沧市召开了2019年临沧佤山风情美食节总结会议。在听取市文旅局对本次美食节活动的总结汇报后，临沧市人民政府市长张之政强调，要总结经验，对照更高标准更严要求，把本土美食和临沧文化紧密结合，增强节庆活动吸引力，推动旅游产业提质增效。
张之政要求，要做接地气的、拉动旅游的、四面八方游客喜欢的美食节。货真价实的美食是支撑旅游发展的六大元素之一，临沧美食星罗棋布，要把散落的优势资源聚集起来，结合打造“绿色食品牌”，彰显临沧特色，让更多特色产品走出临沧、走出云南、走向全国。要提升思想觉悟境界，培育锻炼一批美食队伍，使美食节活动走向长远、走向深入。要在美食节活动中叠加更多活动，增强吸引力，为旅游产业发展奠定基础。各部门要相互配合，巩固好现阶段取得的成绩，把补弱项作为主攻点，积极筹备第十五届美食节。
同时，要整合临沧本土美食资源，按照佤族、傣族、拉祜族等临沧代表性民族划分出民族菜系，按照县域划分出区域菜系，按照外来企业划分出外来菜系。要举办美食企业培训班，增强企业的服务引领作用。
据悉，本次美食节活动历时十天，以“‘五一’假期哪里去？临沧佤山风情美食等着您”为主题，分别设精品特色餐饮区、健康养生美食体验区、地方特色小吃专区、公共品鉴专区，共有220余户企业参展，吸引进场参观、品尝美食的市民游客20多万人次。
本次美食节通过特色小吃展示展销、“健康生活”养生美食展销、主题日活动、临沧旅游线路推介等活动，向参加美食节的来宾、客商、媒体朋友、市民充分展示临沧美食文化的独特魅力与广阔发展前景，进一步丰富了临沧旅游产品，增强了临沧美食的影响力和吸引力，受到了各方来宾的广泛赞誉，促进了餐旅融合、文旅融合发展。（杨维 李沁园）
(责任编辑：黄俊飞)