农家四月采茶苦,朝不闻鸡河星疏。以“缘聚乌山·茶和天下”为主题的老乌山茶叶开采节暨茶产品展销活动,于4月13日在普洱市镇沅县按板镇文立村拉开帷幕。来自省内外的茶商友人齐聚一堂,共享茶叶盛事。
镇沅县老乌山诚信联盟理事会会长何迎春介绍,老乌山迄今已有一千多年的历史,在得天独厚的自然环境下生长,经过科学管理、纯手工制作等程序完成加工制作,所制老乌山茶色乌润、毫满身,成茶汤色碧绿泛黄,滋味甘甜、香沉凝重、苦涩适中,存之、香能沉汤、香能入海,品之、味香合一、更为甘爽,淡冲更佳、冷汤尤优,希望大家积极参与,切实投入到共系乌山情,共品乌山韵中来。随后,宣布镇沅第三届老乌山茶叶开采节正式开幕。
当天,万众期待的古茶树采摘权拍卖活动在各地茶商的欢呼声中展开。第一轮拍卖的是老乌山藤条茶王,生长在文立村黄桑树组海拔2068米的茶树群落中。树高10.5米,树幅10.2×9.5米,基部干围172厘米,年采干茶30斤,是普洱市境内发现树幅较大的一颗格枝杨柳茶,树龄约为1200年;第二轮拍卖的老乌山紫茶王,生长在罗家村上村小组海拔2000多米的茶树群落中。树高6.2米,树幅7.6米,基部干围210厘米,是一颗过渡型紫茶,树龄上千年。茶树根深体壮,所制茶原野韵味重,其汤色透亮、滋味饱满。来自昆明的茶商赵红英最终以10万元价格夺得老乌山藤条茶王2019年采摘权。来自广州的茶商潘广新豪掷15.2万元,喜提老乌山紫茶王2019年采摘权。
据悉,老乌山地处世界茶树王之乡—镇沅县无量山脉中段,横跨按板镇罗家、文立、那布三个村民委员会,平均海拔1900米,年平均气温14℃,它逶迤绵亘,终年云雾缭绕、雨水充足,为典型的“一山有四季,十里不同天”气候特征。而茶叶做为一种依地理与气候的变化而变化的灵性之物,老乌山是茶叶生长的理想之地,也成就了它成为普洱市26座著名古茶山之一。山山有寨、林中遍茶”,老乌山一带“寨与茶为邻、人与茶为伴,随处可见农户家房前屋后或地边零星的长满古茶树,以干径10至30厘米的百年古茶树居多,有独树成林的大叶种茶,也有树枝弯弯曲曲的革枝杨柳茶,还有众多的藤条茶。当地茶农告诉笔者,老乌山从唐朝便开始人工栽培茶叶,在千百年的种茶历史中,当地居民始终如一,悉心呵护着这份大自然馈赠的珍贵礼物,摸索出了一套采摘管理茶叶的经验:茶不采不发,但要培根树形、采集结合、侧修枝顶留叶,适时分枝留养,使枝条分布均匀。在这种“顶留叶、侧修枝、隐清除”的采摘方式下,老乌山茶树一篷一篷的,无数枝条像杨柳、像藤子——故名:藤条茶或革枝杨柳茶。
此外,活动期间还举办了爱心茶园镇沅茶山扶贫行动启动仪式、祭茶仪式、茶叶开采仪式(采茶评比)、茶山行、茶产品推介、茶树王采摘权拍卖、制茶体验、老乌山茶文化座谈会、老乌山茶叶开采节文艺晚会、茶花鱼垂钓比赛、茶叶盛宴评选、商业治谈、物资交流及茶山对山歌比赛、篝火晚会等精彩的活动。(林洋西)
(责任编辑:黄俊飞)