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云南双江勐库戎氏举行(己亥)祭茶祖典礼

发布时间: 2019-03-18 16:19:06   |  来源: 中国网七彩云南   |   作者:李明   |  责任编辑: 黄俊飞

 

三月的双江,空气中弥漫着茶叶的清香,南勐河像一条银色的丝带从北至南缓缓流淌。在勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚的古茶谷中心地带,一尊用雪花白石雕制而成的炎帝神农塑像耸立在半山腰,守护着北回归线上的绿色明珠——双江。

3月15日上午10点30分,勐库戎氏2019年祭茶祖典礼在此举行,正式开启一年的春茶季。

仪式由勐库戎氏总经理戎玉廷祭祀茶汤拉开帷幕。这杯茶汤是祖辈采茶的两个布朗族小伙子,历经4个多小时到勐库大雪山野生古茶树群落,在有2700多年树龄,全世界最古老的野生茶树上采摘的鲜叶。同时,108片鲜叶,是茶寿的数字,也是中国纪年法则中天干地支的总和,且结合今年时至“勐库戎氏建厂20年”,故取20片烹煮而来。

随后,戎氏员工、当地茶农和来自全国各地的经销商列队鞠躬、敬香、献五谷,以庄重的典礼祭茶祖。

双江是勐库大叶种普洱茶的源生地,这里栖息着世界上海拔最高、分布最广、密度最大、原始植被保存最为完整的上千亩野生古茶树群落,是全国知名的茶乡。当地茶农每年都有祭茶祖的习俗,以祈求愿风调雨顺,国泰民安。

勐库戎氏恪守“信誉戎氏”家训,世代做茶,从戎氏制茶技艺创始人戎正聪开始,坚守本味中国茶传承,三代制茶,代代戎氏茶人通过戎氏技艺精髓缔造了一款款本味好茶。经过多年发展,如今的勐库戎氏已经发展成为一家集茶叶科技研究、茶树种植、茶园管理、生产初精制加工、普洱茶仓储、茶叶销售、茶乡旅游等一二三产融合发展的农业产业化国家重点龙头企业。

公司在双江县和永德县建设了两座现代化茶叶加工厂,并分别配套了普洱茶专业仓储、茶文化体验、度假旅游的庄园式体验设施,总占地面积700多亩。通过“公司+基地+协会+农户”的紧密合作模式(即按公司标准管理公司订单收购,在双江县和永德县合计整合优质藤条茶园6.5万多亩,其中通过有机认证的茶园达7000多亩,涉农户数18630户,73440人,其中建档立卡户有2165户。

同时,在双江依托于公司“勐库有机茶研究院”已建成勐库大叶种种植资源圃,成功优选出了多个适合制作普洱茶、红茶且特点鲜明的新品种,并已进入扩繁阶段。在临翔区启动了2万亩自主产权有机茶园建设项目,所种植品种均为公司自主优选出的优秀大叶茶品种,目前已顺利完成目前已顺利完成3000亩示范基地建设,6000亩开发种植已接近尾声(此项目已被列为首批100个国家农村融合发展示范园之一)。 (李明)