在刚结束不久的“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛中，来自蒙自市代表队的冯伟萍，从初选阶段到州赛，一路过关斩将，最终荣获“西餐宴会摆台”二等奖。
冯伟萍，自2017年3月起就职于蒙自市龙马大酒店餐饮部，为不断提高工作效率和服务质量，在工作之余，她总是会通过书籍、网络，学习西餐摆台操作技能的有关知识，并逐渐总结出一套个人独特的摆台方法，以明晰的步骤展现鲜明的西式风情，将西餐文化的核心理念融合个性化创意为宾客提供服务。冯伟萍敬业爱岗，热爱工作，使她逐渐得到了领导的重视，同时也让她拥有了更多学习提升的机会。
2019年1月，冯伟萍接到了参加“红河旅投杯”红河州旅游行业服务技能大赛的通知。她认为，此次大赛级别高且内容丰富，是一次学习提升的好机会，必须全力以赴才能有所收获。在比赛时，冯伟萍冷静思考、沉着发挥，以娴熟流畅的操作，顺利完成西餐宴会摆台比赛，最终荣获二等奖。
当冯伟萍拿到荣誉证书时，她激动地说：“作为一名资浅望轻的普通员工，能获得这份殊荣我感到十分荣幸。非常感谢领导们对我的关心和指导，感谢酒店前辈们在工作中给予了我殷切的关怀和无私的帮助，使我能够在一个重视人才、充满家文化的人文环境中不断成长。学而不化，非学也。通过此次比赛，我深刻的认识到，一名合格的旅游行业从业人员，不仅要把自己的本职工作做好，更要加强专业知识的学习，必须真正领会所学知识，才能使理论知识在实际工作体现价值。今后，我将继续扎实学习好专业知识，将本职工作做好、做精、做优，努力在工作上有新建树，将此次所获荣誉作为今后不竭的动力，完成新的征程。”（陈柄润）
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