观之汤色淡黄、润泽明亮，闻之茶香四溢、清香高扬，品之滋味醇厚、层次丰富……这是中茶云南公司2018年推出的中茶传世印级——八八青饼（生茶）给我留下的“初印象”。
早期市面上流转的“八八青”，是指在计划经济时期，云南中茶公司下达指令性计划安排勐海茶厂生产的，以4级茶青为主要原料，唛号为7542的普洱茶常规产品，曾因为各种原因而滞销在云南仓库里，后机缘巧合下，被香港联合国际的陈强收购带回香港，后又卖给陈国义的那批7542。因干仓储存，后期陈化良好，在滋味、口感、香气皆为上乘的优质普洱茶，受到茶客热情的追捧，成为在普洱茶界崛起的赫赫有名的中茶“八八青”。
受2007年风波的影响，经历高起高落的普洱茶行业一度陷入集体困境，急需一把火重新点燃热情。到了2014年，在普洱茶行情连续跌跌不休的情况下，一条消息成为了普洱茶交易中心——广州芳村的第一焦点：“八八青饼”完美极品原件以500万人民币成交。这一把火直接点燃了整个茶行业从业者的信心，普洱茶就此开始重新进入上升通道。
“八八青饼”能获得市场认可，很大程度上因为产品口感确实转化得不错，也创造了“干仓普洱”这一新名词。众所周知，昆明被誉为“春城”，因四季如春、夏无酷暑、冬无严寒而得名。因普洱茶后期转化过程中离不开水分和温度的参与，往往在广东、香港等气候湿润的地区，普洱茶转化速度会加快。处于商业目的及消费区域影响，大部分能流传下来的老茶多在广东及香港存放。因此能在昆明存放、并流传至今的老茶寥寥无几。“昆明干仓”有海拔高、水分低、温度均衡等特点。
位于昆明市郊跑马山的昆明茶厂依然保留着完美的昆明干仓仓库，昆明干仓已经不在局限于“八八青”这一款产品。2016年、2018年云南中茶重新推出“中茶传世印级-八八青饼”，在制茶过程中做到了口感还原、品质还原，但新产品同时也要有新气象，中茶牌“传世印级-八八青饼”是参照原有配方，根据不同的产地、不同的海拔、不同的季节、不同产地茶叶的特点，进行拼配，其选用拼配的原料，是澜沧江流域的名山茶，各个茶山茶叶原料的品质已经经历过市场的考验，因此从某些方面中茶传世印级——八八青饼的整体品质，应该是优于传统的“八八青”。（李明）
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