9月6日，由中国矿业联合会天然矿泉水委员会主办，云南天外天天然饮料有限责任公司承办的2018碱性天然矿泉水高峰论坛，在首都北京开幕。
作为云南省首家瓶装天然矿泉水生产企业，以及“云水”最具代表性的水企之一，云南天外天天然饮料有限责任公司，此次到北京承办碱性矿泉水高峰论坛，体现出企业作为倡导健康饮水、健康生活理念的引领者，全力推动碱性健康饮水、健康饮食理念普及的社会责任感。
论坛由中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会秘书长廖雷主持，著名水营养专家、北京公众健康饮水研究所所长李复兴，著名矿泉水专家、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会顾问安可士，云南天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠，紧紧围绕着饮食与人类进化、饮水与健康、天然矿泉水与大健康产业等主题，展开了近3个小时精彩演讲。
高峰论坛的举办，是基于云南天外天天然饮料有限责任公司，在近两年来不断尝试、实践，用科学严谨、求真务实的态度，在云南以及全国各地展开了国内首次大型水源酸碱度实测系列活动——“饮水思源求真之旅”。
“饮水思源求真之旅”，行程10多万公里，走遍祖国960万平方公里大好河山，在浩瀚盘结的水系里，印证天然水几乎都是呈碱性的客观事实。天外天在全国的33个省(市)区，从207个天然水源地有效采集，并现场及经过专业机构科学检测水源的酸碱性，检测结果显示，除一处属酸性水外，其余均属于碱性水质。
通过此次高峰论坛以及“饮水思源求真之旅”2017云南行、2018中国行圆满收官，展现出近两年来，作为云南专注饮水健康、倡导健康饮水理念的引领者，石林天外天在有效印证自古以来，我们所饮用的天然水源都是碱性水基础上，将继续通过科学的探索和实验方式，探寻饮水与健康的关系，为越来越多关注饮水和健康的民众，传递碱性健康的饮水理念，全力推动健康饮水理念普及。
近年来，随着“绿水青山就是金山银山”的生态环保理念日益深入人心，以及全社会对生态保护越来越重视，健康饮水的观念越来越普及，天外天利用“中国优质矿泉水源”这一得天独厚优势，为做大做强“云水”产业、打响“云水”品牌，为“云字号”大健康产业发展提供有力支撑。（李明）
(责任编辑：黄俊飞)