窝朗宴 酒文化是灵性的体现

一名正在做佤族窝朗宴的师傅告诉我，除了鸡肉稀饭外，牛苦肠、腌牛皮等这些佤族特色佳肴，也是本次他们展示的菜品之一，吃了后会让人流连忘返。窝朗宴除了佤族的特色佳肴外，还汇集了拉祜族、傣族等少数民族的特色菜肴，比如拉祜族的橄榄煮小肠、烧竹筒菜，傣族的酸笋煮鱼、野生菜等，口感各一，来宾们品尝到了集佤、拉祜、傣族等少数民族特色菜为一体的窝朗大餐。