“乡村发明家”——叶章

“胡老板，上次给你做的那台百合熟料机好使不?”

“好使，太好使了!感谢叶总啊，原先一到收百合的时候，工人连洗带煮，又累又慢不说，操作不当还容易烫伤人。你发明的那台熟料机，只要一个人照看着进料就行了，百合煮出来生熟度正好，真是抵上20人干活啊!”

电话中的胡老板名叫胡岩，霍山县上土市镇村民，种了十几年药百合，最头痛的就是鲜百合上市时间集中，一时销不出去就只能烂在手里。所以，他找到霍山县叶王农机制造有限公司的叶章，要他帮忙设计一款适合山区使用的药材加工设备。

“那一阵子，我吃饭都是端着碗在车间里，又要安全又要省力的百合加工设备需要解决许多技术环节。我也失败过多次，弄得我吃不香睡不眠的。有一次，我在路上开车时，忽然想到从前做木工时做过的水车，同样的原理或许可以解决百合入沸水连续蒸煮的难题。加班加点5个多月，终于做出来一台样机，没想到还真管用，不但省时省力，工作效率高，而且蒸煮后的百合生熟统一，色泽均匀卖相好。县科技局还特地帮我的这个百合连续熟料机申请了国家实用新型专利呢!”爽朗的叶总一谈到自己发明的宝贝，就像打开了话匣子，谈吐中透出精明和睿智。

叶章，今年52岁，年轻时做过木匠，许是平时就爱琢磨钻研，对机械制作尤其上心。2012年，他以自己设计制作的第一台茶叶杀青理条机起家，现在已经发展成为拥有两项国家发明专利，25项国家实用新型专利，年产值近千万元的高新技术企业。

霍山自古产名茶，霍山黄芽作为“安徽三黄”之一，其最显著的特点就是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇，浓厚回甘，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄明亮。冲泡好的霍山黄芽，清幽的茶香随着袅袅的热气缕缕飞出，令人心旷神怡。

“霍山黄芽名气大，但传统的手工制作费时费力，小作坊手工制成品品质参差、口味不一，极大地影响了霍山黄芽的产量和市场价值。我们设计的这些从微调、杀青、理条、冷却、烘干、提香一整套制茶设备，既保留了霍山黄芽独特的制作工艺和产品口感，又使得霍山黄芽可以机械化大规模生产。”叶章对自己的设计理念很有自信。

走进霍山县永宏茶叶公司的制茶车间，机器隆隆，茶香阵阵，工人们正在一排排的机器边忙得热火朝天。

“这就是叶王农机帮我们设计的茶叶杀青理条机，旁边那一台烧柴煤的是他们的第一代产品，现在已经不用了。这台新型设备几乎就是一台傻瓜机，原来茶叶从鲜草到干茶，每一道工序都要一锅一锅地手工炒制，一个车间30人连班干16个小时，一天才能加工700斤鲜茶。现在上的设备可以24小时连续炒制，温度、速度都是自动控制，一个工人就可以操作，轻轻松松每小时加工180斤茶叶。”公司负责人刘永宏兴奋地介绍说，“以前烧柴煤污染大，现在都用电了，环保又节能，好处多多啊!”

只读过小学四年级的叶章，虽说不会画图纸，也没有上过机械理论课，但他目睹山区农民生产劳动的艰辛，也熟悉每一样山货的制作流程，天生就痴迷机械制作的他，立志用自己的双手设计出符合山区使用的各种机器。

“我都是边做边琢磨的，有时给工人画个简易图纸，工人再不明白，就自己动手做个样子给他们看。”叶章说起自己的短处有些不好意思，“所以别人都叫我土专家。”

但就是这位只有小学文化的叶章，却带着自己的研发团队，通过不断摸索创新，设计制造出许多山区百姓用于茶叶、食用菌、中药材等特色农产品加工的各类机械，

受茶叶制作工艺地域性限制，茶叶加工机械生产必然是小众化的，同属于大别山区，霍山黄芽与六安瓜片的生产工艺就存在巨大差异，生产霍山黄芽的机械在其他产茶区就根本没有市场。但对于当地茶农来说，对专门对口的工业化生产机械又是迫切需要的。叶章的叶王农机制造有限公司立足本地特色，针对大别山区农产品生产工艺流程，为农户量身定制的农产品加工机械解决了农产品工业化生产的一大难题。

他们研发的“油茶籽脱脯清选机”完全不用人工脱壳，生产效率成十倍的提高;“茶叶理条机节能炉灶”年节约5万吨柴煤; 而“茶叶连续提香清选机”则可以将传统工艺中需要纯手工精选，最耗费人工时间的“精选”工序，在“提香”的过程中同步完成，大大节省了人工成本，也让茶农们可以免受躬腰曲颈之苦。

“我只是个土专家，对申请国家专利啥的政策也不大懂，县科技局就专门邀请专利代理机构到咱企业来开展专利业务指导，深入现场指导我们挖掘、收集、整理专利，上门为我们提供知识产权相关服务。县里还规定，只要有一项国家专利或六项国家实用新型专利，就可以申报高新技术企业。我们叶王农机成功申报高企后，除了市里奖补8万元之外，县里也额外奖补12万元。这让我们研发团队干劲更足了!”叶章对县科技部门的大力支持赞不绝口。

“霍山县现在拥有高新技术企业30家，占全市的三分之一以上，高企的专利成果转化率也都在90%以上。这种‘大众创新、万众创业’的局面，就是因为全县众多产业工人和深入生产一线的科研人员都有提高效率、降低成本的自发创新意识。”该县科技与知识产权局局长彭宗怀对此感到分外自豪。

2016年一季度，霍山县高新技术工业实现总产值33.54亿元，增长1.2%，增速高于全市2.2个百分点;实现高新技术工业增加值8.37亿元，增长4.8%，增速高于全市5.1个百分点。该县高新技术工业总产值和增加值分别占全市的43.5%和43.2%，产值和增加值总量是金安、裕安、叶集三区和霍邱、舒城、金寨三县总和的1.3倍。