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看过这些街头小吃再说胆识过人

发布时间: 2016-01-26 13:55:55   |  来源: 环球时报-环球网   |     |  责任编辑: 曹洋

 

维也纳香肠 坐标:奥地利维也纳 推荐理由:有专门名称的街边香肠摊,记住它叫Würstelstand~地道搭配:香肠搭配腌菜、芥末、西红柿酱和面包,味道绝不同于美国热狗哦!

看过11国街头小吃再说胆识过人

维也纳的超人气街边小吃摊,称为Würstelstand,即人行道上的一个个小屋子。这里出售各色肠类快餐食品和汽水饮料,其中最受欢迎的就是加入了10-20%芝士和猪肉馅的烤肠。购买时小哥都会问"Sü oder scharf?",就是问顾客要甜酱还是辣酱。

奥地利国家旅游局媒体经理沈琳介绍说,维也纳比较著名的Würstelstand都聚集在景点地标周围,包括摩天轮和歌剧院等地点。这些摊子的一大优势就是营业时间都很长,基本都会营业到凌晨,为那些晚归的小伙伴带来满足感。

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小编找了一圈,发现有两家香肠摊十分有名,一家叫Leo,另一家叫阿尔贝蒂娜。据说Leo是目前全市现存历史最悠久的香肠摊。如果评选全市口味最好的5家摊位,里面一定会有Leo 香肠摊,特色是重大半公斤的烤肠Big Mama,搭配腌菜,芥末,西红柿酱和三种面包。

阿尔贝蒂娜也是维也纳数一数二的香肠摊,许多国外游客都慕名而来。就在国家歌剧院、霍夫堡皇宫花园和阿尔贝蒂娜博物馆的交界处。据说歌剧院演出结束后许多观众和演员都会来这里吃宵夜。比较受欢迎的香肠有Burenwurst(烫香肠)和Ksekrainer(奶酪香肠)。

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