【应急管理师科普】中毒急救大盘点

7月24日晚7时许，江西省南昌市某医院急诊科输液室挤满了病人，他们大都来自高新区麻丘镇一个建筑工地。7月24日上午，30多名工人出现上吐下泻的症状，被送到这里救治，初步怀疑是食物中毒。

30人陆续上吐下泻

“这些打点滴的大部分都是我们的人，都是上吐下泻。”一名工人介绍，他们是昨天早上出现症状的。当时还伴有肚子痛、头昏昏沉沉的情况。一开始他以为是中暑，后来陆陆续续有30多个工友都出现这种情况，大家就觉得情况不对了，怀疑是食物中毒。

该工人说，7月24日晚上，他们大部分在食堂吃的晚饭，菜品包括马铃薯、韭菜花、扁豆和烧排骨等。一名工人透露，他们来自高新区麻丘镇的一个建筑工地。据省医院急诊科医生介绍：“他们都是食物中毒症状。”通过血液化验诊断，这些工人确为食物中毒，经治疗目前病情得到缓解，没有特别严重者。

中急培（北京）应急技术中心应急管理师表示：食物中毒是由于吃了含有毒性物质的食物或误食毒性物质后出现的一类急性疾病。发病者通常感觉肠胃不舒服，伴有恶心、呕吐、肚子疼、拉肚子等症状，毒素对人体侵害性很快，在不能及时得到医疗救助的情况下，需及时采取基本的应急措施。

中毒如何自救？

1.食物中毒

应急要点：

★立即停止食用可疑食品。

★大量喝水，稀释毒素。

★用筷子、勺把或手指压舌根部，轻轻刺激咽喉引起呕吐。

★误食强酸、强碱后，及时服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等，以保护胃黏膜。

★用塑料袋留好可疑食物、呕吐物或排泄物，供化验使用。

★尽早把病人送往医院诊治。

应急管理师提醒：

◆不吃不新鲜或有异味的食物。

◆不要自行采摘蘑菇、鲜黄花菜或不认识的植物食用。豆角一定要炒熟后再吃，不吃发芽的土豆。不吃霉变甘蔗、霉变红薯。不喝生豆浆。不要吃有异味的或没有检验合格证的蜂蜜。

◆生熟食品要分开存放，水产品以及肉类食品应炒熟后再吃。

◆不要用饮料瓶存放化学品。存放化学品的瓶子应该有明显标志，并置于隐蔽处，避免儿童由于辨别不清而饮用。

◆食物中毒的病人必须立即送往医院抢救，不要自行乱服药。

◆在送往医院过程中让呕吐病人采取侧卧位，防止呕吐物进入呼吸道导致窒息或误吸。

2．农药中毒

大量接触或误服农药，会出现头晕、头痛、浑身无力、多汗、恶心、呕吐、肚子疼、腹泻、胸闷、呼吸困难等症状。重者还会有瞳孔缩小、昏睡、四肢颤抖、肌肉抽搐、口中有金属味等症状。

应急要点：

★迅速把病人转移至有毒环境的上风方向通风处。

★立即脱去被污染的衣物，用微温（忌用热水）的肥皂水、稀释碱水反复冲洗体表10分钟以上（敌百虫中毒用清水冲洗）。

★眼部被污染的，立即用清水冲洗，至少冲洗10分钟。

★口服农药后神志清醒的中毒者，立即催吐、洗胃，越早越彻底越好。

★昏迷的中毒者出现频繁呕吐时，救护者要将他的头放低，并偏向一侧，以防止呕吐物阻塞呼吸道引起窒息。

★中毒者呼吸、心跳停止时，立即在现场施行人工呼吸和胸外心脏按压，待恢复呼吸心跳后，再送医院治疗。

应急管理师提醒：

◆在农药生产车间等人员聚集的地方发生毒气中毒事故，救助者应戴好防毒面具后进入现场。

◆尽可能向医务人员提供引起中毒的农药的名称、剂型、浓度等。

◆施洒农药时，人员应站在上风方向。

◆盛放农药的瓶子应放在儿童不易拿到的隐蔽处。

薛旭霞

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来源：应急中国网