哪些洋快餐用了过期原料？多个品牌发声明撇关系

反应

各大快餐企业纷纷“抛弃”上海福喜

事件曝光后，7月21日，上海福喜的下游供应餐饮企业麦当劳、肯德基、必胜客、德克士等立即宣布停用、封存该公司供应的原料，并在终端市场上将涉及使用上海福喜供应原料的肉类食品停售。

7月21日，肯德基发布声明称，该公司已停用了上海福喜供应的肉类食品原料，并停售了问题原料涉及的部分餐厅的两款早餐产品：芝士猪柳蛋和香嫩烤肉堡。同时，必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也因涉及问题原料暂时停售。“我们已经紧急调配其他供应商资源，进口恢复供应。”拥有肯德基、必胜客的百胜餐饮中国公司如是说。

广东百胜餐饮公司则宣称，广东省内的肯德基餐厅没有使用上海福喜供应的肉类食品原料，故暂不受此事件影响。

麦当劳中国公司也表示，已全面停用上海福喜供应的所有食品原料，近期，该公司全国部分餐厅可能出现产品断货的情况。该公司还表示，广东市场不受上海福喜事件影响，原因是广东市场的产品并非上海福喜供应。

与康师傅同一母公司的德克士餐饮公司也声明，该公司在得知此事后立即主动进行内部清查，自主要求全国餐厅封存下架上海福喜生产的火腿片，并停止发售早餐火腿三明治。

另一家美国洋快餐汉堡王表示，该公司部分汉堡王餐厅的有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类，目前已全部封存下架。同时，汉堡王将积极配合食监局的相关调查。

据资料显示，上海福喜食品公司隶属于美国osi集团，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。上海福喜同时是上海市政府批准成立的一家美国独资企业，主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。

据上海福喜的官网显示，其客户除了肯德基、麦当劳、必胜客、东方既白外，还包括有星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、星期五、7-11、汉堡王、美基乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等。21日，赛百味、吉野家、华莱士、宜家等纷纷发表声明，撇清其与上海福喜的关系。如赛百味宣称，该公司“从未使用福喜集团作为肉类供应商，我们的肉类原料来自雨润集团与大成食品（亚洲）有限公司。”拥有吉野家品牌的合兴餐饮集团控股有限公司也表示，问题公司非吉野家原料供应商。

同样作为各大洋快餐品牌的大型原料供应商之一，福建圣农发展股份有限公司与上海福喜也存在合作关系，但事件发生后，该公司董事长傅光明在接受记者采访时却表示，事件对于该企业“没有负面影响”。“我们是生食供应商，他们（上海福喜）是熟食供应商，完全是两码事。”他甚至还透露，由于上海福喜出事了，麦当劳不得不向圣农大量增加订单，“所以我们现在的销售非常紧张，他们对我们的监管也非常严格。”