根据中商产业研究院日前发布的《2018-2023年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》(以下简称《报告》)显示,未来5年功能饮料市场预计复合增长率将超过12%,市场潜力巨大,但同时存在价格偏高、多数未标注适宜人群、市场监管有待加强等问题。
《报告》指出,2012年至2016年间,我国功能饮料行业零售量年均复合增长率(CAGR)约为14%,我国功能饮料行业零售额年均复合增长率约为15%,预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元。巨大的市场潜力和潜在的市场变局吸引了各路“掘金者”,一方面国内饮料巨头纷纷推出功能饮料产品,另一方面国外功能饮料巨头也在加速进入中国市场,纷纷趁机发力,加速布局,整体市场已处于竞争红海。
但与此同时,功能饮料存在价格偏高等问题,而且市场中大多数功能型饮料并没有标注适宜人群和食用方法。《报告》显示,功能型饮料属于新产品,还没有被纳入国家对食品药品的监管范围,而且由于尚未出台相关法规,目前功能型饮料没有特殊衡量标准,其特殊功效也有待研究。在《中国软饮料分类标准》中,亦没有找到功能型饮料这一称谓,只有“特殊用途饮料”的提法。
(责任编辑:沈晔)