你的蛋蛋看起来很美味

NO.5脆嫩蛋

1、油温不能太高；蛋打下去成型马上用锅铲小心轻铲蛋白边，待蛋白变黄就一铲到蛋底；（速度要快，不要铲破）

2、迅速反面，微微一煎，不黄即盛出。

NO.6慢热煎蛋

碎片时间最适合的简单方式。早上热了锅纸巾上蘸点油擦锅，打个鸡蛋，最小火。再做点别的事情，让热量慢慢加热鸡蛋。蛋白和蛋黄都刚刚好熟。

NO.7单面熟煎蛋

　　1、 先热锅再热油，趁油热新鲜鸡蛋下锅。

2、底部焦黄后关小火，加盖闷两分钟，揭盖大伙10秒

3、关火撒多多的黑胡椒和一点盐就能开吃。

NO.8微波炉煎蛋

　　盘底一滴油，打上一个蛋，进炉一分半，涂上喜爱的酱汁就行。

NO.9无油溏心蛋

　　1、打一个蛋放在小煎锅里，千万不要大火，以免糊掉会糊。

2、蛋白没有凝固的时候千万别戳破它，那样容易粘锅，而且不好翻转。

3、翻一面继续，可以不定时戳一戳蛋黄的位置，感受蛋黄的软硬程度,看个人喜欢的熟成度出盘。

NO.10快手烤箱煎蛋

1、把锡纸的四边折起捏牢，里面抹一层食用油，打一个鸡蛋进去，还可加一些黑胡椒或盐。

2、放烤盘，烤箱200度上下火烤5分钟，取出后把锡纸展开，煎蛋朝下，小心的撕下锡纸就可以吃了。