自制小食带去野外出游

芒果布丁

　　原料如下：

芒果3个，纯净水500ML，冰糖30克，布丁粉25克

做法如下：

1、芒果去皮去核，切成小丁；

2、将芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水，搅打成果泥汁；

3、锅中加入250ML水、冰糖，大火搅拌至冰糖溶化，加入25克布丁粉，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火；

4、将煮好的布丁液过滤一遍，与之前打好芒果汁混合搅拌均匀，倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可食用。