强强联合：百种主流苏格兰威士忌竞相亮相天猫酒水节

美国著名作家马克吐温（Mark Twain）曾幽默地说过：“睡前喝威士忌能够预防牙痛，这就是我从未牙痛过的原因。” 自古至今，无论马克吐温、还是对苏格兰威士忌赞美有加的日本小说家村上春树，热爱苏格兰威士忌的传奇人物们都被它特有的力量和个性所折服。口味甘醇、气息独特的苏格兰威士忌被品牌缔造者们赋予了浓厚的历史价值。

 

（中国上海，2015年12月17日）-----英国苏格兰工商委员会(又名：苏格兰国际发展局) 、英国贸易投资总署、英国驻沪总领事馆共同国携手国内最大综合购物网站天猫，将于12月19日至21日期间在天猫酒水节平台举办盛大的“Heritage is Great—苏格兰威士忌专场”新年推广活动。本次酒水节是苏格兰国际发展局与天猫的首度正式合作，旨在以最便捷的方式为中国的消费者带来醇香的主流苏格兰威士忌。

 

在英国贸易投资总署的大力支持下，此次推广将结合主题“Heritage is Great”，拥有天猫店铺的16个苏格兰威士忌品牌不仅将在酒水节上推广各自口感独特的产品，消费者可趁此良机探秘苏格兰威士忌传承百年、品质不变的蒸馏酿造文化。

今年七月，苏格兰首席大臣尼古拉•斯特金（Nicola Sturgeon）宣布成立300百万英镑的全新麦芽威士忌基金，允许中国威士忌鉴赏家投资部分稀有的苏格兰麦芽威士忌。访华期间，她亲赴考察了中国单一纯麦威士忌俱乐部，并为全新的北京威士忌体验中心揭幕。单一纯麦威士忌俱乐部的成功源自他们对苏格兰文化、历史传承和当地特色的深层次理解。

 

参加天猫酒水节的苏格兰威士忌可谓琳琅满目，品牌包括了：

• Ancnoc

• Balvenie

• Balblair

• Benriach

• Benromach

• Chivas

• Glenrothes

• Glenlivet

• Glenglassaugh

• Glendronach

• Gordon & Macphail

• Haig Club

• Johnnie Walker

• Macallan

• Ole Pulteney

• Springbank

苏格兰威士忌高频地出现在高档场所，这不外乎品尝它的人士更注重生活品质。在天猫酒水节期间，全球最大的洋酒企业帝亚吉欧集团带来了两款备受欢迎的苏格兰威士忌品牌，翰格蓝爵(Haig Club)和尊尼获加（Johnnie Walker）。此外，为了立体呈现尊尼获加的风格与精神，尊邸会所（Johnny Walker House）相继在国内开业。它的设计凸显出欧洲经典的气质，映衬苏格兰威士忌的历史文化，品牌故事由每一件展示品贯穿讲述，演绎了尊尼获加的王者风范。

提到麦卡伦（macallan），还要从世界上最贵的一瓶苏格兰威士忌讲起。就在今年早些时候，在香港一次拍卖中一瓶麦卡伦威士忌拍出628000美元，打破了世界上最昂贵的威士忌记录。 事实上，立足于创新的麦卡伦如同苏格兰威士忌销往各国的一张名片，因为它随时都有可能在某一城市与当地个性化的品牌一起跨界合作，将全球最具创造力的个人聚集在一起。

同为蒸馏酿造，但苏格兰威士忌与法国干邑的酿造过程却各有千秋。就成分而言，苏格兰威士忌以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成；干邑则主要采用白玉霓葡萄（Ugni Blanc）经过发酵和二次蒸馏酿造而成。就酿造过程而言，苏格兰威士忌主要划分为五种类型，即: 单一麦芽苏格兰威士忌、单一谷物苏格兰威士忌、调和苏格兰威士忌、混合麦芽苏格兰威士忌和混合谷物苏格兰威士忌。 苏格兰威士忌的主要产区分布在苏格兰的艾雷岛、坎贝尔镇、高地、斯佩塞和低地。而法国干邑产区只有一个。

苏格兰国际发展局大中华区总裁董克强（Mark Dolan）表示:“ 拥有着五百多年历史的苏格兰威士忌蒸馏酿造技术，令苏格兰倍感骄傲。 麦芽威士忌是全球证明这一声望的标志。苏格兰引以为傲的自然资源、历史悠久的传统和多样化地质，令苏格兰威士忌独一无二。酿造完美的麦芽威士忌取决于液质、橡木桶和陈年的长短。 我们的威士忌调和大师正熟练地掌握了它的传承、经验和一切知识。”

“苏格兰注重创新与品质，从苏格兰威士忌到创意产业，从金融到食品，从旅游到纺织品，从教育到娱乐，苏格兰热衷于只生产热销且能满足日益增长的中国消费者尽所期待的优质产品。

“中国投资者对投资苏格兰威士忌表现出越来越浓厚的兴趣，在这种兴趣的背后，是苏格兰立足于创新传统和良好沟通的强大竞争力。苏格兰是英国除伦敦以外商业更为开放的地区，更是通向欧洲市场的门户。”