西西里岛的“美丽传说”：令人梦寐以求的23道美食

　　特拉帕尼香蒜酱意大利面 (Busiate with Pesto Trapanese)

Busiate意面是特拉帕尼城（位于西西里岛西北部）特有的一种面，原料是硬质小麦、小麦粉和水。特拉帕尼的香蒜酱是当地改良后的青酱，是用番茄、大蒜、罗勒和杏仁做成的。如果洒满了佩科里诺干酪或帕玛尔干酪会更加美味。