《大宅门》原型山东宏济堂:二次创业再战一百年

发布时间: 2014-07-24 16:15:15   |  来源: 中国经济网   |   作者:段丹峰   |  责任编辑: 沈晔

 

“神农尝百草,伏羲制九针”。五千年灿烂辉煌的中华文明孕育出了博大精深的中医药文化,也于近代给齐鲁大地带来了一座百年中华老字号企业——山东宏济堂制药集团。它是《大宅门》的原型,依靠诚信立业,历练百年风雨,却始终坚持“责任大于天”的信条,在第二个百年开篇之际,它依然坚守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的祖训,悬壶济世再战一百年。

《大宅门》原型

考察中国制药史,不难发现,凡是历史悠久的中药店大多都称作“堂”,比如北京的同仁堂,长沙的九芝堂,宁波的寿仁堂,沈阳的天益堂,贵阳的同济堂等。宏济堂也不例外,其在历史上的真实面目,能够通过一部知名电视剧——《大宅门》而被熟知。在该剧中,男主人公白景琦演绎了一部赤手空拳、惊心动魄的创业发展史,其原型就是山东宏济堂和他的创始人乐镜宇。

宏济堂创始人乐镜宇

山东宏济堂制药集团创始于1907年,迄今已有107年的历史,创始人乐镜宇是北京同仁堂的少东家。乐镜宇小时候本来不愿意经商,后经叔叔的刺激,反而下了决心,非搞药业不可。他捐官来到济南,不惜巨资,取得了山东官办药局的所有权,更名为“宏济堂”。1907年,乐镜宇创办了济南宏济堂的第一个商号,后迁至院东大街23号,以后称宏济堂总店。 1911年,因宏济堂药品供不应求,于舜皇庙街设宏济堂栈房,作为生产单位。

在1924-1935年的大发展时期,其先后在经二纬五、经二纬一建立了两家分店,外加院东大街23号总店,规模达到“三店两厂”(宏济制药厂及阿胶厂),员工120余人。

《大宅门》原型山东宏济堂:二次创业再战一百年

翻新扩建后的宏济堂总店(东号)

建国后,宏济堂作为济南试点企业,率先进行公私合营改造,并将三家药店移交济南市药材批发站统一管理;药厂则几经沿革,于2012年更名为山东宏济堂制药集团有限公司。

诚信立业

百年的风雨历练,成就了宏济堂深邃丰富的企业文化,其中诚信文化是贯彻始终核心内容。从历史上看,宏济堂创办初期,济南已是国内首批自主开埠的经济中心之一,商号林立,仅中药行就有本地帮、祁州帮为主的近百家药铺。而宏济堂能在竞争如此激烈的商圈中立稳脚跟,并迅速壮大,正是依赖“诚信”二字。

乐镜宇初创宏济堂,所聘员工均从北京同仁堂精心挑选,并将乐氏祖训立为宏济堂堂训——“遵肘后,辨地产,炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”。这条被宏济堂人恪守百年的训词,说的是遵古炮制,道地药材,无论工艺多么复杂都不能偷工,无论药材多么昂贵都不能减料,其核心便是诚信经营。

而作为宏济堂目前的当家者,总经理赵磊一直死死恪守着前辈留下的祖训。在他手里,宏济堂药材选购有严格的“五不要”原则,即“不是一等货不要,有杂质的不要,陈货不要,不是药用部位不要,不是最佳产地不要”。

据《济南中医药志》记载,宏济堂“对产地的要求是,人参必须用东北吉林的野山人参,当归用甘肃岷县的,陈皮用广东新会县的,大黄用青海西宁的,生地用河南怀庆的,白芍用浙江东阳的,蛋皮用安徽芜湖的等。就是制药用的蜂蜜也是专用山东、河北省的枣花蜜,因为枣花蜜质量好,气味厚,色正味纯。如泽泻只要中段,白术要两头打戳。因为同仁堂就是以选用优良原料来保证调配和制作成药的质量。”如此挑剔,宏济堂的声誉可见一斑。

“由于选料上乘,配方独特,工艺精湛,药效显著,宏济堂所产药品即使价格高于同行业,依然赢得顾客信赖,”赵磊表示,创业初期的宏济堂尤以安宫牛黄丸、牛黄清心丸、紫雪、苏合香丸、虎骨酒、再造丸、大活络丹、局方至宝丹、参茸卫生丸、女金丹等成药深受欢迎,号称宏济堂“十大王牌”。

据宏济堂老药工回忆,在创业初期,曾发生过因鉴别失误采购了一批劣质牛黄,虽非假货,且为创办宏济堂所借贷款项仍未偿清,但为保证信誉,乐镜宇坚决下令当众销毁,训斥上下引以为戒,此事在行业内引起巨大影响,被往来顾客津津乐道。宏济堂“货真价实,童叟无欺”的美誉由此远扬。宏济堂每有新进学徒,也必先以此事训导,做药必先从诚信做人为始。

另据现年87岁的宏济堂老胶工靳士良回忆,在还以每斤十六两计的年代,宏济堂阿胶出口海外,上称一幺,每斤均超出六钱左右,其足斤足两的诚信可见一斑。

责任大于天

巴拿马万国博览会获奖证书。

与其他任何行业不同,医药企业的产品,具有治病救人攸关性命的特殊性,在宏济堂一辈又一辈的管理者眼中,任何一家医药企业都应该具备“药比天大”的责任心,任何客观原因都不应该成为减损药品质量、危害药品安全的借口。

总经理赵磊表示,百余年来,宏济堂始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的堂训,严把药品质量关。

从原材料的选购上,宏济堂对供应商进行严格的资质考察,对每一批药材进行抽样检查。与化学药不同,中药材的甄别,人工检验发挥着非常重要的作用。现年79岁的赵振兴,1945年便进入宏济堂师承李岐山从事药材检验工作,如今已是当地药检领域的专家泰斗,退休以后,赵振兴依然是宏济堂药检的荣誉顾问,与他的弟子们一起把守药品质量的第一道关卡。

宏济堂对药材进厂环节,除人工经验检验外,同时也抽样送质检部门仪器检验。“验明正身”后,方可进入前处理、提取阶段。而生产过程的每一道工序,都有系统的质检流程。成药出厂前,也会抽样委托药检部门检验,确保合格后,才能进入流通。

宏济堂奉行企业自控标准高于国家标准,车间自控标准高于企业标准的质保原则。据了解,2014年,宏济堂启动SAP信息化平台项目建设,该项目完成后,宏济堂将为全部药品建立可追溯系统,消费者购买宏济堂药品后,可通过扫描二维码或登陆宏济堂官网等方式查询该药品的生产指标及原料产地等详细信息。

二次创业再战百年

《大宅门》原型山东宏济堂:二次创业再战一百年

1956年,毛主席、周总理等国家领导人在天安门接见宏济堂创始人乐镜宇的侄子乐松生(左一)

1909年,乐镜宇创办阿胶厂,独创“九昼夜精提精炼法”,所制阿胶剔除了千年以来的腥臭弊病,又辅以参茸、龟板等名贵药材,使阿胶滋补疗效更著,一出世便被选为清廷贡品,世称“九天贡胶”。

1995年,宏济堂被国内贸易部评定为“中华老字号”企业,2006年,中国商务部重新评审并公布首批“中华老字号”企业,宏济堂制药位列其中。2011年,宏济堂跻身中国中药工业企业主营收入50强,成为中国中药行业协会副会长单位。风云百年,宏济堂是中国中医药文化在近现代发展的亲历者,宏济堂的百年历史也正是近现代中医药发展史的重要篇章。2009年,宏济堂中医药文化被列入山东省非物质文化遗产目录,传承并弘扬中医药文化,自然是宏济堂的天赋使命。

为践行“宏德广布,济世养生”的企业愿景,宏济堂常年从事社会公益事业,定期组织义诊活动,并向贫困山区及特殊岗位捐赠药物。2008年汶川地震、2009年玉树地震及2013年雅安芦山地震期间,宏济堂均第一时间向灾区捐赠急需药品及物资。

“老品牌”是企业的金字招牌,是前辈创造的宝贵财富,而辉煌属于过去,倘若当代人不积极开拓,在药品同类化现象极为严重、竞争极为激烈的市场现况下,便如逆水行舟不进则退。赵磊表示,宏济堂在第一个百年中缔造的“老品牌”传奇,为今日企业的发展积累的丰富经验,而今天的宏济堂人,站在第二个百年征程的开篇之际,以二次创业的心态,制定顺应行业发展前景的战略规划,打造中国中医药大健康产业第一大众品牌。


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