“一粒种子到一滴美酒”的完美演化

——五粮液携手长宁播撒乡村振兴希望之种

向上延伸产业链、优化酿酒专用粮供应链、升级建设酿酒专用粮基地……乡村振兴开局首季,五粮液在川南大地上展开了一系列新动作，加快农业供给侧结构性改革步伐，在耕耘播种时节撒下希望的种子。

2月28日上午，四川省长宁县梅白乡白虎村洪謨文化广场人声鼎沸，热闹非凡，以“一粒种子到一滴美酒”为主题的2018五粮液酿酒专用粮基地种子发放仪式活动拉开帷幕，受五粮液集团党委书记、董事长李曙光委托，集团党委副书记邹涛在仪式上致辞。长宁县委副书记县政府县长贾利华及相关部门领导参加了发种仪式。

五粮液免费发种现场 （何毅  摄）

探索机制，互利共赢

今年的五粮液酿酒专用粮供应链体系改革和基地升级建设，在乡村振兴战略开局之年的大背景下，离不开一个关键词——“有增益，可持续”的五粮液酿酒专用粮订单模式。

一年之计在于春，五粮液农业公司团队按照集团公司的战略部署，迎春出发，奔走在田间地头，问道省、市农科院（所）及国内顶级专业农业现代化服务平台公司，积极对接专业合作社等新型规模化农业经营主体，开启乡村振兴新篇章。通过对四川宜宾地区自然资源条件、产业发展现状等实际情况进行综合分析，发展适合五粮液传统酿造工艺特点与地方特色农产品经济性为一体的五粮液酿酒专用粮，充分发挥本地粮食优秀特质，升级五粮液酿酒用粮品质，释放五粮酿造传统工艺优势，打造顶级生态白酒。

针对酿酒粮品种的选定，五粮液组建了酿酒专用粮研究项目组，通过对酿酒专家和农科专家专访和实地调研，根据五粮液传统酿造工艺提炼川南酒粮品种特性要求，参研人员充分结合地域种植习惯和取样分析结果，经过精心选择，分区、分类确定了酿酒专用粮品种。

采用五粮液标志种植的油菜基地（何毅  摄）

从今年春耕发种开始，转变已悄然发生，一粒种子即将被唤醒，以勃勃生机破土萌芽，开始“从一粒种子到一滴美酒”的完美演化。

五粮液免费发种现场（何毅  摄）

邹涛在本次种子发放仪式上指出，“种地道好粮，酝传世佳酿”。传承数千年历史，五粮液始终坚守对品质的极致追求。为此，五粮液集团积极响应习近平总书记“四川建设农业强省，打造新型农业产业化龙头企业”号召，深入贯彻落实党的十九大关于乡村振兴发展战略精神，以省、市农业发展思想为指导，秉承“本地化、有机化”的发展宗旨，以宜宾为核心，四川为主体，通过“政府鼓励+龙头企业年度订单+农科平台技术支撑+种植大户积极参与”的“订单农业”模式，计划三年升级建设百万亩酿酒专用粮基地。并通过价格引导机制、绩效奖励机制引领，加快培育新型农业适度规模经营主体，引导其走上“有增益，可持续”的发展之路。

来自长宁各乡镇的领种代表方阵（何毅 摄）

五粮液长宁免费发种现场（何毅 摄）

推进改革，实现跨越

2018年，五粮液集团深入推进农业供给侧结构性改革作为经济发展和经济工作主线，着力酿酒专用粮供应链体系改革工作，切实抓好建基地、创品牌、搞加工等重点任务，以新突破、新跨越、新作为开创新时代白酒产业发展新局面，谱写新时代农业供给侧结构性改革与乡村振兴战略新篇章。（何毅）