9月是水稻成熟的重要时间段。上海2024年科学之夜活动，于9年7日邀请市民走进金山区廊下镇的节水抗旱稻试验田，体验科研“稻”路。
节水抗旱稻是由上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军提出的理念，这是一种既具有水稻的高产优质特性，又具有旱稻的节水抗旱特性的新水稻品种类型，在灌溉条件下，其产量、米质与水稻基本持平，但可节水50%以上。
节水抗旱稻相关科研项目，2013年获得国家技术发明奖二等奖，2020年获得国家科技进步奖一等奖，5次获得上海市科技进步奖或技术发明奖、科学普及奖一等奖。目前，节水抗旱稻在多个省份的种植面积已经超过1000万亩。
9月7日的活动由上海市科学技术委员会主办，上海市农业生物基因中心与上海科技会展有限公司承办。参加活动的不少上海市民，是亲子团，家长带着孩子。此次活动特设节水抗旱稻科普体验活动，提供6个打卡点，包括：“味禾”而来（节水抗旱稻收割），通过实地对节水抗旱稻进行收割、脱粒、碾磨、蒸煮、品尝，了解一颗稻到一粒米，再到一碗饭的过程，培养人们的节粮爱粮理念；“麦套稻”科普，科研人员介绍操作流程和科学原理；我给水稻做CT，市民和科研人员共同探索水稻如何抗旱；低碳奥秘，计算了解稻田生态系统的碳排放；探究“生”呼吸，动手种菜，体验农耕乐趣。
这场科学之夜活动还进行科普直播，通过科学之夜小程序线上直播间、上海科普视频号、B站“魔都科学目录”等平台，与更多市民交流。
科学之夜是上海知名的亲子科普品牌活动。2024科学之夜探索“科普+”新模式，已相继走进上海天文馆、上海自然博物馆、上海航宇科普中心、“科技追光号”浦江游船等，开展形式多样的科普活动，未来将联动更多热门科普基地、城市地标，结合科技时事热点和上海科技成果，搭建科普人才展示的大平台，为公众奉上形式多样的科技嘉年华。（上海市农业生物基因中心供图）
(责任编辑：沈晔)