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从凭票购到吃啥有啥营养搭配
2008-02-23 11:16 来源: 铁血论坛

    对于现代人所说的改革开放什么什么的,我并没有很深的感觉.忽而一日闻听:今年就是改革开放30年啦…..心中涌起莫名的感慨:30年,是啊,30年弹指一挥间,在历史的长河里,30年不过是沧海一粟.但这30年给我们普通老百姓带来了什么呢?老百姓不想过多的去问为什么,特别是咱们中国的老百姓,他们只注重身边的事,这些事也就是最普通的事,最拿不上桌面的小事,但恰好这些小事最能体现出改革开放30年的成果.我恰好生活成长在这一时期,30年的巨变给我的生活带来了什么呢?

    食:过去我们吃什么?我在内陆的省份,沿海的海鲜几乎那时有的我都吃过,为什么?买什么都要票,我妈单位有.买肉要肉票,买糖要糖票,最难吃的古巴友谊糖黑的有点焦臭.鱼?好象是到水产公司开票,想吃鸡肉或其它的肉是去山里或农村找老乡用粮票或其它票去换,最难吃的是什么兰考肉好象就是焦玉录那里的干肉.但我觉得那时吃肉是最很难的,谁家吃肉了一闻:哦XXX家今天打牙祭(川话:开荤吃肉的意思),我记性中我家里到是不缺肉,但没人做,我父母忙,老把我寄人家屋里,在别人家里搭伙,我还记得:那时是给人家粮票和肉票和5元钱,我爸妈还时时拿鲜肉给那家人.我记得最清楚的是:我有一次不吃肥肉,把瘦的咬来吃了,肥的甩了.那家的女主人偷偷的把肉捡起来洗洗,给她家女儿吃了.我回家给我父母说,我妈一听毫不犹豫的打了我一耳光,然后又提了点肉去那家…….七八十年代那钱可真是值钱,十块钱进馆子要吃好多好吃的啊,那时的馆子都是国营的,吃饭要先买票:什么菜就买什么买啥票,回锅肉1块?最贵的酱肉丝(全肉炒的)2块?粉条5角?十块钱要请四五个人吃一顿五个荤菜的大席啦……水果,那时的水果也是单位从果品公司用票买回来分:我记得的只有夏天的梨.秋天的苹果,东天的柑子…..那时没人街上卖,只有自己去乡下摘点野草莓,槡籽,酸籽….嘿,那时的乡下野果又干净又没污染.好吃好玩…..现在:吃的什么没有? 农贸市场里要啥有啥,那卖肉的一见人走过来,就叔叔阿姨叫个不停,一边拉人一边吹嘘自己卖的肉好,卖粮油的,不仅送上门还时时给你推荐怎么怎么搭配要营养更多,现在,不是吃饱,而是吃的营养生态和无污染的绿色.市场里的绿色生态的卖的最好,粘绿色的肯定是抢手货,回想六七时年代,人人都是绿色(面有菜色)肯定是想吃饱哪还象现在,吃的讲究吃的营养啊.各式各样的各地的餐馆星罗棋布,你一走过馆子旁边,就有那热情的服务员来招呼:吃饭哇?里边请嘛,啥都有……最新听说有上百万一桌的….本人吃过上万一桌的,吃得半饱,最后跑到路边鬼饮食那里吃碗3元的小面才吃饱,回家路上愤愤的想:妈的,那么贵,还没吃饱.早晓得折现金,老子路边切点卤鸭子半边烧鹅,买瓶好酒吃个醉饱……

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