首都共享中央厨房首批项目在平谷区开工 助力北京打造食品安全城市

8月8日，首都共享中央厨房开工仪式暨食品安全全链条管理研讨会在北京平谷举行。

本次活动旨在深入贯彻落实市委、市政府主要领导到平谷区调研指示精神，围绕“食品安全是干出来的，不是检出来的”总体要求，全力推动首都共享中央厨房建设，通过全链条管理保障食品安全，引领首都食材供应革命，助力北京打造成为国内领先、国际一流、市民满意的食品安全城市。