为进一步加强校园食堂食品安全管理，提升学校（园）食堂食品安全管理水平，保障师生饮食安全，近日，图们市教育局联合市监局，组织开展了校园食堂食品安全工作业务培训。来自全市各校（园）长、食品安全员、食品安全总监参加了此次培训。
在培训会上，市监局工作人员围绕食品安全法律法规、食品安全操作规范、食堂卫生管理等方面进行了详细讲解，结合实际案例，深入剖析了校园食堂食品安全管理中存在的问题并提出解决方法。该市教育局相关负责人强调，校园食堂食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，各校（园）要高度重视，切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，加强食堂从业人员培训和管理，提高食品安全意识和业务水平。
此次培训内容丰富、针对性强，进一步增强了各校（园）食品安全管理人员的责任意识和业务能力，为提升校园食堂食品安全管理水平，保障师生饮食安全奠定了坚实基础。下一步，图们市教育局和市监局将持续加强校园食堂食品安全监管力度，定期开展食品安全检查和培训活动，确保校园食堂食品安全万无一失。（图们市委宣传部）
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