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济南爱心厨房创始人李朋:希望爱心能够继续传递下去

时间:2018-08-20来源 : 中新网作者 : 孙婷婷

图为爱心厨房所在的位置。(资料图) 李朋 摄

由白血病患者家属李朋在济南自发组建的“爱心厨房”已经运行1周年。19日,在“爱心厨房”周年活动暨爱心厨房新闻发布会上,李朋表示,他近期需要带病情恶化的女儿到外地治疗,希望社会爱心人士可以接管“爱心厨房”,将爱心传递下去。

今年33岁的李朋有个8岁的女儿,名叫李子轩,她在2017年3月份被确诊为白血病。自此,全家人辗转天津、泰安、济南等多地求医治疗。“白血病患儿饮食有很多限制,如果吃饭吃不好,可能会危及生命,影响治疗。医院大夫也明确要求,不能吃外卖,最好能够自己动手做。”李朋说,在外地求医过程中,他看到太多人无法为患病的孩子做一顿饭。

图为爱心厨房的爸爸们,在包饺子。(资料图)李朋摄

李朋起初曾邀请患儿家属去他的出租房做饭,但在女儿出院回家休养期间,很多人担心做饭产生细菌增加子轩感染的概率,就不再去了。2017年7月,李朋在山东省立医院对面租了一间房子,购置锅碗瓢盆等厨房用具,将一间不足10平方米的厨房组建成“爱心厨房”。“因为妈妈们在医院照顾孩子,爸爸们就担负起买菜、做饭、送饭的任务,这间厨房也被称为‘爸爸的厨房’。”

图为发布会现场,爱心人士认筹患儿画作。 孙婷婷摄

李朋介绍说,自“爱心厨房”成立开始,他就为白血病患者家属提供免费的水、电、煤气、厨具,只要自带食材来,就可随时做饭。“此外,对于一些实在很困难的家庭,‘爱心厨房’还免费提供午餐。”

在当天的活动现场,李朋几度哽咽说,因女儿病情加重,他和家人将离开济南去外地求医。因无法继续管理和服务“爱心厨房”,将正式面向社会征集爱心接力人或者社会团体,接手“爱心厨房”。“我们会将厨房的设备设施、剩余善款等一并交接,并协助做好管理和服务工作。希望接管人或者社会团体,能够热爱公益服务,具有足够的组织能力,保持‘爱心厨房’的良好形象,最好具有一定的募捐能力。”

李朋手拿女儿的画作,几度哽咽。 孙婷婷摄

山东省立医院医务社会工作办公室主任尉真介绍说,一年多以来,“爱心厨房”不仅是对患儿提供了免费的帮助,更为家属之间建立了相互支持的信任。“‘爱心厨房’的出现,让很多家庭在异地求医问诊过程中,感受到来自社会的关爱,它的出现及继续正常运行下去,是非常有必要的。

她表示,同时,“爱心厨房”的规范管理以及科学运作,也是非常有必要的,这也是爱心厨房长久发展所不可或缺的。

图为活动现场展示的画作。孙婷婷摄孙婷婷摄

“此外,医院也希望能够提供更多的帮助,比如说,是否可以协调医院的营养师,做一场科学饮食的讲座,为‘爱心厨房’的爸爸们,提供一些饮食搭配上的指导,为患儿做出更加可口的饭菜。”尉真表示,医院还将给“爱心厨房”一些指导建议,对于社会爱心捐赠的食品,一定要注意保质期等安全性。

据悉,一年以来,“爱心厨房”为1000个家庭提供免费厨房服务,使用人次约20000次。同时,为减轻患者负担,提供免费午餐约15000份。 (孙婷婷)

(责任编辑:君君)

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