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7月10日,浙江大学教授正在观察面块水洗后的结构。当日,浙江大学与杭州市市场监管局开展解剖黄鳝、对比不同类型蛋黄、水洗面团等实验,破解黄鳝养殖中使用避孕药、“兵乓球鸡蛋”是假鸡蛋、面条含有塑化剂和明胶的谣言。中新社记者王刚摄