北京10碗最好吃的米饭 比山珍海味更让人想念

原标题：北京10碗最好吃的米饭 比山珍海味更让人想念

4 | CoCo壱番屋

这里吃什么：咖喱蛋包饭

CoCo壱番屋是来自日本的咖喱饭专门店，虽然是连锁快餐，味道和服务却都做得不错，很好地还原了日式快餐的便利和舒适。

CoCo壱番屋

打开菜单，各式各样的金黄咖喱简直要让人选择困难症发作：标准菜单中有75种以上菜品，在不同的季节还会推出限定菜单；每种咖喱饭的辛辣程度、米饭的量，都可由食客自行选择。

CoCo壱番屋

炸猪排咖喱有外脆内软的猪肉排，浇上咖喱汁实在是太美味；秋葵豆腐咖喱饭有着独特的口感，秋葵会让咖喱变得黏糊糊、滑溜溜，就算是胃口寡淡的夏天，也可以稀里哗啦地吃下一大盘呢。

在这所有的咖喱饭里，我最喜欢的就是奶香鸡肉咖喱蛋包饭。黄色蛋皮柔软接近流质，鸡肉弹嫩，咖喱汁分量充足，用它们拌匀的米饭，让人不禁想要一口接一口，还没有发觉就已经吃到盘底光光了。

CoCo壱番屋

地址：都汇天地店—朝阳区新源南路1-3号都汇天地商场B1楼

5 | 老坑记

这里吃什么：猪油捞饭

美食家蔡澜曾把他心爱的美食都罗列出来，制成一份“死前必吃清单”，其中就有猪油捞饭。他说：“一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。”

猪油捞饭

老坑记的猪油捞饭有点像是猪油拌饭和煲仔饭的结合，味道确实名不虚传：米饭干香可口，酱油咸淡适宜，碗面上铺着鸡蛋和青菜丁，石锅的边缘还有少许焦香的锅巴，猪油的存在更是让这一切风味大增，就连本来对它心有疑虑的食客，也会忍不住全部消灭。

老坑记

在这里，猪油饭并不是唯一能带来幸福感的食物。小炒皇、吊烧鸡、鹅肝酱粉丝煲，都有各自美妙滋味。在心情低落时，到老坑记吃点美食、听听老歌，舒服的一餐下来，整个人都好像被拯救了。

老坑记

地址：王府井店—王府井大街88号银泰In88四层L402

6 | 老妈兔头

这里吃什么：豆汤饭

来这家餐厅吃饭，豆汤饭几乎是必点的。比起其他麻辣鲜香的四川小吃，豆汤饭的知名度似乎并不高，但这一碗香浓的“耙豌豆”泡饭，绝对有着让你的味蕾再三想念的魔力。

豆汤饭

豆汤饭的特点是温暖、鲜香和浓稠，颇有点欧式浓汤的效果。豌豆炖得软烂成泥，与汤汁、米饭完美融合在一起。一勺入口，嚼一嚼泡得饱胀软糯的米粒，柔美的汤汁也在唇齿间迸发流淌，顺着咽喉往下滑。

老妈兔头

豆汤饭固然好吃，但更棒的是，餐厅里的其他菜肴和豆汤饭互为衬托，让这一餐变得高潮迭出、尤为精彩。麻辣兔头、酸汤肥牛和毛血旺都是如此美味，足以在你的舌尖上放一把火，而这时候，如同春风春雨般拂过味蕾的，正是这一碗软糯浓香的豆汤饭。

老妈兔头

地址：双井店—朝阳区东三环南路48号