电商巨头抢占餐桌智能点餐功能

近日，在2018中国餐饮产业创新峰会上，美团点评高级副总裁张川透露，美团点评即将推出预点餐功能。与此同时，近日，阿里旗下的本地生活服务平台口碑APP也在无锡当地试行“手机点单”服务，消费者到店后可以无须通过服务员、直接用手机点单，或者提前选好美食按预约时间到店后直接取走。而在此之前，多家商户已经联合微信的小程序推出了扫码点餐功能。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者，电商巨头推出智能点餐，更多的是作为吸引新生代消费者的一个手段。而对于餐饮企业而言，引入智能点餐，可以在提升服务的同时优化成本，增加企业的差异化优势和成本优势。